Mundarija
Muskat yong'og'i yong'oqmi? Yoki bu mevami? Agar siz ham u erdagi ko'pchilik kabi sarosimaga tushsangiz, bizda barcha tafsilotlar bilan savolingizga javob bor!
Myristica xushbo'y hidi hind va Marokash oshxonalarida juda mashhur va odamlar undan kek va boshqa shirinliklarni pishirishda ham foydalanadilar. Biroq, ko'pchilik taxmin qilishda davom etadi - Muskat yong'og'i yong'oqmi? Agar siz ulardan biri bo'lsangiz, bizda siz uchun javob bor!
Banan mevami yoki rezavormi? Bu erda bilib oling
Muskat yong'og'i nima?
shutterstock/pilipphotoMuskat yong'og'i ko'plab taomlar uchun ziravor sifatida ishlatilgan. Siz ularni pishirilgan mahsulotlar, shirinliklar va taomlarda topishingiz mumkin.
Shuningdek qarang: Suvda ilon o'simlikini qanday etishtirish kerakMuskat yong'og'i eramizning birinchi asriga to'g'ri keladi, o'shanda u qimmatbaho ziravor hisoblangan. Bu savdo uchun yuqori valyuta edi va hatto Gollandiyaliklar Banda orollarini bosib olgan urushning sababi edi.
Muskat yong'og'i yong'oqmi?
Daraxt yong'og'iga allergiyasi bo'lgan har bir kishi hayron bo'lishi mumkin - Muskat yong'og'i yong'oqmi? Muskat yong'og'ini iste'mol qilish xavfsizmi? Nomi nima bo'lishidan qat'i nazar, muskat yong'og'i yong'oq emas. Bu urug'dir. Shunday qilib, agar sizda daraxt yong'og'i allergiyasi bo'lsa, siz allergik reaktsiyaga duch kelmasdan muskat yong'og'ini eyishingiz mumkin.
Ammo, agar sizda urug'larga allergiyangiz bo'lsa, shifokorga murojaat qilishingiz yoki muskat yong'og'i urug'i bo'lgani uchun uni iste'mol qilmasligingiz kerak. Urug'lik allergiyasining bir turi sizning barcha urug'larga allergiyangiz borligini ko'rsatadi, deb ishonish uchun hech qanday sabab yo'q.
Idishlarda o'stirish mumkin bo'lgan eng yaxshi yong'oqlar haqida ma'lumot oling bu yerda
Bu qanday ta'mga ega?
shutterstock/Mercedes FittipaldiMuskat yong'og'i o'ziga xos va kuchli aromati bilan ozgina shirin va yong'oq ta'miga ega. Bu kuchli ziravor achchiqni yoqtirmaydigan yoki issiqlikka sezgir bo'lganlar uchun emas.
Muskat yong'og'i va Mace
Garchi muskat yong'og'i va muskat yong'og'i bir daraxtdan chiqqan bo'lsa-da, lekin bir-biridan farq qiladi. Siz muskat yong'og'i urug'ini xuddi shunday - butun yoki tuproqli shaklda ishlatishingiz mumkin. Muskat yong'og'i urug'ining tashqi qatlami so'rg'ich deb ataladi va birinchi navbatda olib tashlanadi va keyin ziravorlar qizil rangga ega bo'lish uchun maydalanadi.
Muskat yong'og'i mayizdan ko'ra nozikroq va shirinroq ta'mga ega. Mace achchiqroq va siz ta'mini doljin va qalampir aralashmasi sifatida tasvirlashingiz mumkin. Ular birgalikda o'sadigan bo'lsa-da, ular har qanday retseptlarda kamdan-kam ishlatiladi.
Muskat yong'og'i uchun almashtirishlar
shutterstock/Africa StudioAgar siz muskat yong'og'iga allergiyangiz bor yoki uyda muskat yong'og'ini topa olmasangiz, bir nechta almashtirishlardan foydalanishingiz mumkin.
Shuningdek qarang: Sizning bog'ingiz uchun 19 ta eng yaxshi yapon o'simliklari- Dolchin
- Zanjabil
- Chinnigullar kukuni
- Xushbo'y qalampir
- Qovoqli pirog ziravorlari
- Zira
- Karri kukuni
Ushbu ziravorlardan tejamkorlik bilan foydalanishni unutmang, chunki ularning barchasi juda qizg'in.
Qiziq, yeryong'oq qayerdan keladi? bu yerda
bilan tanishingMuskat yong'og'ining foydalari
Muskat yong'og'i sog'liq uchun foydalaridan ko'ra ko'proq achchiq ta'mi uchun qo'llanilsa-da, u juda ko'p kuchli ta'sirga ega. umumiy sog'lig'ingizni yaxshilaydigan birikmalar.
- Kuchli antioksidantlarga boy
- Yallig'lanishga qarshi xususiyatlarni o'z ichiga oladi
- Libidoni ko'tarishi mumkin
- Antibakterial xususiyatlar
- Yurak sog'lig'ini yaxshilaydi
- Qondagi qand miqdorini nazorat qilishga yordam beradi
- Kayfiyatni ko'taradi