Je muškátový oříšek oříšek nebo ovoce? Máme pro vás odpověď!

Obsah

Je muškátový oříšek oříšek? Nebo je to ovoce? Pokud jste zmateni jako mnozí jiní, máme pro vás odpověď na vaši otázku se všemi podrobnostmi!

Myristica fragrans je poměrně oblíbená v indické a marocké kuchyni a lidé ji používají také při pečení koláčů a dalších dezertů. Je muškátový oříšek oříšek? Pokud patříte mezi ně, máme pro vás odpověď!

Je banán ovoce nebo bobule? Zjistěte to zde

Co je muškátový oříšek?

shutterstock/pilipphoto

Muškátový oříšek se používá jako koření do mnoha pokrmů. Najdete ho v pečivu, dezertech i hlavních jídlech.

Muškátový oříšek pochází z prvního století našeho letopočtu, kdy byl považován za cenné koření. Byl vysokou měnou pro obchod a dokonce byl důvodem války, v níž Holanďané dobyli ostrovy Banda.

Je muškátový oříšek oříšek?

Každý, kdo trpí alergií na ořechy, si možná klade otázku: Je muškátový oříšek ořech? Je bezpečné jíst muškátový oříšek? Bez ohledu na to, jak se muškátový oříšek jmenuje, není to ořech, ale semeno. Pokud tedy trpíte alergií na ořechy, můžete muškátový oříšek jíst, aniž byste riskovali alergickou reakci.

V případě, že jste alergičtí na semínka, je třeba se poradit s lékařem nebo se vyhnout konzumaci muškátového oříšku, protože se jedná o semínko. Není důvod se domnívat, že alergie na jeden typ semínek znamená, že jste alergičtí na všechna semínka.

Zde se dozvíte vše o nejlepších oříšcích, které můžete pěstovat v květináčích.

Jak chutná?

shutterstock/Mercedes Fittipaldi

Muškátový oříšek má lehce nasládlou a oříškovou chuť s výrazným a silným aroma. Toto intenzivní koření není určeno pro ty, kteří nemají rádi pálivé nebo jsou citliví na teplo.

Muškátový oříšek vs. muškátový květ

Ačkoli muškátový oříšek i muškátový květ pocházejí ze stejného stromu, přesto se od sebe liší. Zatímco muškátové semínko můžete použít tak, jak je - celé nebo v rozemleté formě. Vnější vrstva muškátového semínka se nazývá muškátový květ a nejprve se odstraní a poté rozdrtí, aby koření získalo červenou barvu.

Muškátový oříšek je jemnější a sladší chuti s jemnější chutí než muškátový květ. Muškátový květ je ostřejší a jeho chuť lze popsat jako směs skořice a pepře. Přestože rostou společně, málokdy se používají společně v nějakých receptech.

Viz_také: Používání vaječných skořápek pro rajčata pro bohatou úrodu

Náhrady pro Muškátový oříšek

shutterstock/Africa Studio

Pokud jste na muškátový oříšek alergičtí nebo ho nemůžete doma najít, můžete použít několik náhrad.

Viz_také: Můžete jíst bambus

Skořice
Ginger
Hřebíček v prášku
Koření
Koření na dýňový koláč
Kmín
Kari prášek

Nezapomeňte toto koření používat střídmě, protože je velmi intenzivní.

Zajímá vás, odkud pocházejí arašídy? Zjistěte to zde

Výhody muškátového oříšku

Ačkoli se muškátový oříšek běžně používá spíše pro svou pikantní chuť než pro své zdravotní účinky, obsahuje působivé množství účinných látek, které mohou posílit vaše celkové zdraví.

Bohaté na silné antioxidanty
Obsahuje protizánětlivé vlastnosti
Může zvýšit libido
Antibakteriální vlastnosti
Může zlepšit zdraví srdce
Může pomoci při kontrole hladiny cukru v krvi.
Může zlepšit náladu

Podívejte se na náš článek 25 bláznivých nápadů na tropické zahradní záhony, které byste rádi okopírovali zde.

Eddie Hart

Jeremy Cruz je vášnivý zahradník a oddaný obhájce udržitelného života. S vrozenou láskou k rostlinám a hlubokým pochopením jejich různorodých potřeb se Jeremy stal odborníkem v oblasti kontejnerového zahradnictví, indoor greeningu a vertikálního zahradničení. Prostřednictvím svého oblíbeného blogu se snaží sdílet své znalosti a inspirovat ostatní, aby přijali krásu přírody v mezích jejich městských prostor.Jeremyho vášeň pro zahradničení, která se narodila a vyrostla uprostřed betonové džungle, rozkvetla v mladém věku, když hledal útěchu a klid v pěstování mini oázy na balkoně svého bytu. Jeho odhodlání vnést zeleň do městské krajiny i tam, kde je omezený prostor, se stalo hnacím motorem jeho blogu.Jeremyho odborné znalosti v kontejnerovém zahradničení mu umožňují prozkoumat inovativní techniky, jako je vertikální zahradničení, umožňující jednotlivcům maximalizovat svůj zahradnický potenciál v omezených prostorách. Věří, že každý si zaslouží příležitost zažít radost a výhody zahradničení, bez ohledu na to, jaké má životní uspořádání.Kromě psaní je Jeremy také vyhledávaným konzultantem, který poskytuje individuální poradenství jednotlivcům a firmám, kteří chtějí integrovat zeleň do svých domovů, kanceláří nebo veřejných prostor. Jeho důraz na udržitelnost a ekologicky uvědomělá rozhodnutí z něj činí cenný zdroj v oblasti ekologizacespolečenství.Když není zaneprázdněn staráním se o svou vlastní bujnou vnitřní zahradu, lze Jeremyho najít, jak prozkoumává místní školky, účastní se zahradnických konferencí nebo sdílí své odborné znalosti prostřednictvím workshopů a seminářů. Prostřednictvím svého blogu se Jeremy snaží inspirovat a zmocnit ostatní, aby překonali omezení městského života a vytvořili živé zelené prostory, které podporují pohodu, klid a hluboké spojení s přírodou.