Sisukord
Kas muskaatpähkel on pähkel? Või on see puu? Kui sa oled segaduses nagu paljud seal, siis meil on vastus sinu küsimusele koos kõigi üksikasjadega!
Myristica fragrans on üsna populaarne India ja Maroko köögis ning inimesed kasutavad neid ka kookide ja muude magustoitude küpsetamisel. Kuid paljud inimesed arvavad - Kas muskaatpähkel on pähkel? Kui oled üks neist, siis on meil sinu jaoks vastus!
Kas banaan on puuvilja või marja? Uurige siit.
Mis on muskaatpähkel?
shutterstock/pilipphoto Muskaatpähklit on kasutatud paljude roogade maitseainena. Sa võid leida neid pagaritoodetes, magustoitudes ja pearoogades.
Muskaatpähkel pärineb esimesest sajandist pKr, mil seda peeti hinnatud vürtsiks. See oli kaubanduses kõrge valuuta ja oli isegi põhjuseks sõjale, milles hollandlased vallutasid Banda saared.
Vaata ka: 22 laest rippuvate taimede ideed!Kas muskaatpähkel on pähkel?
Igaüks, kellel on puupähkliallergia, võib küsida - Kas muskaatpähkel on pähkel? Kas muskaatpähklit on ohutu süüa? Sõltumata sellest, mis on selle nimi, muskaatpähkel ei ole pähkel. See on seeme. Seega, kui teil on puupähkliallergia, võite süüa muskaatpähklit ilma allergilist reaktsiooni riskimata .
Kui teil on aga seemnete suhtes allergia, siis peate konsulteerima arstiga või vältima muskaatpähkli söömist, kuna tegemist on seemnetega. Ei ole põhjust arvata, et üks seemneallergia tüüp näitab, et olete kõigi seemnete suhtes allergiline.
Lugege kõike parimate pähklite kohta, mida saab potis kasvatada, siit
Mida see maitseb?
shutterstock/Mercedes Fittipaldi Muskaatpähkel maitseb kergelt magusalt ja pähklimaitseliselt, millel on selge ja tugev aroom. See intensiivne vürts ei ole mõeldud neile, kes ei armasta vürtsikat või on kuumuse suhtes tundlikud.
Muskaatpähkel vs. muskaatpähkel
Kuigi muskaatpähkel ja muskaatpähkel pärinevad mõlemad samast puust, on nad siiski erinevad üksteisest. Kuigi muskaatpähklit saab kasutada nii nagu ta on - tervelt või jahvatatud kujul. Muskaatpähkli seemne välimine kiht on nn muskaatpähkel ja see eemaldatakse kõigepealt ja seejärel purustatakse, et saada vürtsipunast värvi.
Muskaatpähkel on mahedama maitsega ja magusam kui muskaatpähkel. Muskaatpähkel on vürtsikam ja selle maitset võib kirjeldada kui kaneeli ja pipra segu. Kuigi nad kasvavad koos, kasutatakse neid harva üheski retseptis koos.
Muskaatpähklite asendusained
shutterstock/Aafrika stuudio Kui olete muskaatpähklite suhtes allergiline või ei leia majast muskaatpähklit, võite kasutada mitmeid asendusained.
- Kaneel
- Ingver
- Nelgi pulber
- Allspice
- Kõrvitsapiruka vürts
- Köömned
- Karripulber
Ärge unustage, et kasutage neid vürtse säästlikult, sest need kõik on väga intensiivsed.
Soovid teada, kust tulevad maapähklid? Uuri välja. siin
Muskaatpähkli eelised
Kuigi muskaatpähkel on tavaliselt kasutusel rohkem oma vürtsika maitse kui selle tervisliku kasu tõttu, sisaldab see muljetavaldavalt palju tugevaid ühendeid, mis võivad teie üldist tervist parandada.
- Rikkalikult võimsaid antioksüdante
- Sisaldab põletikuvastaseid omadusi
- Võib suurendada libiido
- Antibakteriaalsed omadused
- Võib parandada südame tervist
- See võib aidata kontrollida suhkrusisaldust veres.
- Võib tõsta meeleolu
Tutvu meie artikliga 25 hullu troopilise aia voodi ideed, mida sa tahaksid kopeerida siit
