Είναι το μοσχοκάρυδο καρπός ή φρούτο; Έχουμε την απάντηση για εσάς!

Είναι το μοσχοκάρυδο καρύδι; Ή μήπως είναι φρούτο; Αν έχετε μπερδευτεί όπως πολλοί εκεί έξω, τότε σας έχουμε την απάντηση στο ερώτημά σας με όλες τις λεπτομέρειες!

Το Myristica fragrans είναι αρκετά δημοφιλές στην ινδική και μαροκινή κουζίνα και οι άνθρωποι τα χρησιμοποιούν επίσης ενώ ψήνουν κέικ και άλλα επιδόρπια. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι συνεχίζουν να μαντεύουν - Είναι το μοσχοκάρυδο καρύδι; Αν είστε ένας από αυτούς, έχουμε την απάντηση για εσάς!

Είναι η μπανάνα φρούτο ή μούρο; Μάθετε εδώ

Τι είναι το μοσχοκάρυδο;

Το μοσχοκάρυδο έχει χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα για πολλά πιάτα. Μπορείτε να το βρείτε σε αρτοσκευάσματα, επιδόρπια και κυρίως πιάτα.

Το μοσχοκάρυδο χρονολογείται από τον πρώτο αιώνα μ.Χ., όταν θεωρούνταν πολύτιμο μπαχαρικό. Ήταν ένα υψηλό νόμισμα για το εμπόριο και ήταν ακόμη και η αιτία πίσω από τον πόλεμο όπου οι Ολλανδοί κατέλαβαν τα νησιά Banda.

Είναι το μοσχοκάρυδο καρύδι;

Όποιος έχει αλλεργία στα καρύδια μπορεί να αναρωτιέται - Είναι το μοσχοκάρυδο καρύδι; Είναι ασφαλές να φάτε μοσχοκάρυδο; Ανεξάρτητα από το όνομά του, το μοσχοκάρυδο δεν είναι καρύδι. Είναι σπόρος. Έτσι, αν έχετε αλλεργία στα καρύδια, μπορείτε να φάτε μοσχοκάρυδο χωρίς να διακινδυνεύσετε μια αλλεργική αντίδραση .

Ωστόσο, σε περίπτωση που είστε αλλεργικοί στους σπόρους, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή να αποφύγετε την κατανάλωση μοσχοκάρυδου, καθώς πρόκειται για σπόρο. Δεν υπάρχει λόγος να πιστεύετε ότι ένας τύπος αλλεργίας στους σπόρους υποδηλώνει ότι είστε αλλεργικοί σε όλους τους σπόρους.

Μάθετε τα πάντα για τους καλύτερους ξηρούς καρπούς που μπορείτε να καλλιεργήσετε σε γλάστρες εδώ

Τι γεύση έχει;

Το μοσχοκάρυδο έχει γεύση ελαφρώς γλυκιά και καρυδιού με ένα ξεχωριστό και ισχυρό άρωμα. Αυτό το έντονο μπαχαρικό δεν είναι για όσους δεν τους αρέσουν τα πικάντικα ή είναι ευαίσθητοι στη θερμότητα.

Μοσχοκάρυδο vs. Μαστίχα

Αν και το μοσχοκάρυδο και το μοσχοκάρυδο προέρχονται και τα δύο από το ίδιο δέντρο, ωστόσο είναι διαφορετικά μεταξύ τους. Ενώ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον σπόρο μοσχοκάρυδου ως έχει - ολόκληρο ή σε αλεσμένη μορφή. Το εξωτερικό στρώμα του σπόρου μοσχοκάρυδου ονομάζεται μοσχοκάρυδο και πρώτα αφαιρείται και στη συνέχεια θρυμματίζεται για να γίνει ένα μπαχαρικό κόκκινου χρώματος.

Το μοσχοκάρυδο είναι πιο ντελικάτο και πιο γλυκό στη γεύση με πιο ήπια γεύση από το μοσχοκάρυδο. Το μοσχοκάρυδο είναι πιο πικάντικο και μπορείτε να περιγράψετε τη γεύση του ως ένα μείγμα κανέλας και πιπεριού. Παρόλο που φυτρώνουν μαζί, σπάνια χρησιμοποιούνται μαζί σε συνταγές.

Αντικαταστάσεις για μοσχοκάρυδο

Εάν είστε αλλεργικοί στο μοσχοκάρυδο ή δεν μπορείτε να βρείτε μοσχοκάρυδο στο σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορες αντικαταστάσεις.

• Κανέλα
• Τζίντζερ
• Γαρύφαλλο σε σκόνη
• Μπαχάρι
• Μπαχαρικό κολοκυθόπιτας
• Κύμινο
• Σκόνη κάρυ

Θυμηθείτε να χρησιμοποιείτε αυτά τα μπαχαρικά με φειδώ, καθώς όλα είναι πολύ έντονα.

Αναρωτιέστε από πού προέρχονται τα φιστίκια; Μάθετε εδώ

Οφέλη του μοσχοκάρυδου

Αν και το μοσχοκάρυδο χρησιμοποιείται συνήθως για την πικάντικη γεύση του περισσότερο από τα οφέλη του για την υγεία, περιέχει έναν εντυπωσιακό αριθμό ισχυρών ενώσεων που μπορούν να ενισχύσουν τη συνολική σας υγεία.

• Πλούσιο σε ισχυρά αντιοξειδωτικά
• Περιέχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
• Μπορεί να ενισχύσει τη λίμπιντο
• Αντιβακτηριακές ιδιότητες
• Μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς
• Μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
• Μπορεί να ανεβάσει τη διάθεση

Δείτε το άρθρο μας 25 τρελές ιδέες για τροπικά κρεβάτια κήπων που θα θέλατε να αντιγράψετε εδώ