Talaan ng nilalaman
Ang Nutmeg ba ay Nut? O ito ay isang prutas? Kung nalilito ka tulad ng marami sa labas, mayroon kaming sagot sa iyong tanong kasama ang lahat ng mga detalye!
Ang Myristica fragrans ay sikat sa Indian at Moroccan na kusina at ginagamit din ito ng mga tao habang nagluluto ng mga cake at iba pang dessert. Gayunpaman, maraming tao ang patuloy na naghuhula – Ang Nutmeg ba ay Nut? Kung isa ka sa kanila, mayroon kaming sagot para sa iyo!
Ang saging ba ay prutas o berry? Alamin dito
Ano ang Nutmeg?
shutterstock/pilipphotoGinamit ang nutmeg bilang pampalasa para sa maraming pagkain. Makikita mo ang mga ito sa mga baked goods, dessert, at entree.
Ang Nutmeg ay nagsimula noong unang siglo A.D. nang ito ay itinuturing na isang mahalagang pampalasa. Ito ay isang mataas na pera para sa kalakalan at maging ang dahilan sa likod ng digmaan kung saan nasakop ng mga Dutch ang Banda Islands.
Tingnan din: 48 Plant Stand Design Ideas para sa mga HouseplantAng Nutmeg ba ay Nut?
Maaaring nagtataka ang sinumang may allergy sa tree nut – Nutmeg ba ay Nut? Ligtas bang kumain ng Nutmeg? Anuman ang pangalan nito, ang Nutmeg ay hindi isang nut. Ito ay isang binhi. Kaya, kung mayroon kang allergy sa tree nut, maaari kang kumain ng Nutmeg nang hindi nanganganib sa isang reaksiyong alerdyi .
Gayunpaman, kung ikaw ay allergy sa mga buto, kailangan mong magpatingin sa doktor o iwasang kumain ng Nutmeg dahil ito ay buto. Walang dahilan upang maniwala na ang isang uri ng allergy sa binhi ay nagpapahiwatig na ikaw ay allergic sa lahat ng mga buto.
Alamin ang lahat tungkol sa Pinakamagandang Nuts na Mapapalaki Mo sa Mga Kaldero dito
Ano ang Lasang Nito?
shutterstock/Mercedes FittipaldiMedyo matamis at nutty ang lasa ng nutmeg na may kakaiba at malakas na aroma. Ang matinding pampalasa na ito ay hindi para sa mga hindi mahilig sa maanghang o sensitibo sa init.
Nutmeg vs. Mace
Kahit na ang mace at Nutmeg ay parehong nagmula sa iisang puno, ngunit magkaiba sa isa't isa. Habang maaari mong gamitin ang nutmeg seed bilang ito ay - buo o sa grounded form. Ang panlabas na layer ng isang nutmeg seed ay tinatawag na mace at unang inalis at pagkatapos ay durog upang maging isang spice red na kulay.
Ang nutmeg ay mas pinong at mas matamis sa lasa na may mas banayad na lasa kaysa sa mace. Mas maanghang ang Mace, at maaari mong ilarawan ang lasa bilang halo ng kanela at paminta. Bagaman magkasama silang lumalaki, bihira silang ginagamit nang magkasama sa anumang mga recipe.
Mga Pagpapalit para sa Nutmeg
shutterstock/Africa StudioIf allergic ka sa Nutmeg o hindi mahanap ang Nutmeg sa bahay, maaari kang gumamit ng ilang mga pamalit.
- Cinnamon
- Ginger
- Cloves powder
- Allspice
- Pumpkin pie spice
- Cumin
- Curry Powder
Tandaang gamitin ang mga pampalasa nang matipid dahil lahat sila ay napakatindi.
Nagtataka kung saan galing ang mani? Alamin dito
Mga Benepisyo ng Nutmeg
Bagama't karaniwang ginagamit ang Nutmeg para sa maanghang na lasa nito kaysa sa mga benepisyo nito sa kalusugan, naglalaman ito ng napakaraming makapangyarihang mga compound na maaaring mapalakas ang iyong pangkalahatang kalusugan.
Tingnan din: 25 Pinakamahusay na Tagtanim sa Taglamig para sa Front Porch- Mayaman sa makapangyarihang antioxidant
- Naglalaman ng mga anti-inflammatory properties
- Maaaring palakasin ang libido
- Mga katangian ng antibacterial
- Maaaring mapabuti ang kalusugan ng puso
- Makakatulong ito sa pagkontrol sa mga antas ng asukal sa dugo
- Maaaring mapataas ang mood