ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਕੀ ਨਟਮੇਗ ਇੱਕ ਅਖਰੋਟ ਹੈ? ਜਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ? ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਸਾਰੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ!
ਮਿਰਿਸਟਿਕਾ ਸੁਗੰਧ ਭਾਰਤੀ ਅਤੇ ਮੋਰੱਕੋ ਦੇ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋਕ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ - ਕੀ ਨਟਮੇਗ ਇੱਕ ਅਖਰੋਟ ਹੈ? ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਜਵਾਬ ਹੈ!
ਕੀ ਕੇਲਾ ਫਲ ਹੈ ਜਾਂ ਬੇਰੀ? ਇੱਥੇ ਜਾਣੋ
ਨਟਮੇਗ ਕੀ ਹੈ?
shutterstock/pilipphotoਨਟਮੇਗ ਨੂੰ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਡ ਮਾਲ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਐਂਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜੈਫਲ ਪਹਿਲੀ ਸਦੀ ਈਸਵੀ ਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਮਸਾਲਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਇਹ ਵਪਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਚ ਮੁਦਰਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਯੁੱਧ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡੱਚਾਂ ਨੇ ਬੰਦਾ ਟਾਪੂਆਂ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਲਿਆ ਸੀ।
ਕੀ ਨਟਮੇਗ ਇੱਕ ਅਖਰੋਟ ਹੈ?
ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਰੁੱਖ ਦੇ ਅਖਰੋਟ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਕੀ ਨਟਮੇਗ ਇੱਕ ਅਖਰੋਟ ਹੈ? ਕੀ ਨਟਮੇਗ ਖਾਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ? ਇਸ ਦਾ ਨਾਮ ਜੋ ਮਰਜ਼ੀ ਹੋਵੇ, ਨਟਮੇਗ ਇੱਕ ਗਿਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਬੀਜ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟ੍ਰੀ ਅਖਰੋਟ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਲਏ ਬਿਨਾਂ ਨਟਮੇਗ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਾਂ ਜਾਇਫਲ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬੀਜ ਹੈ। ਇਹ ਮੰਨਣ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਖਰੋਟ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇੱਥੇ
ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਕੀ ਹੈ?
ਸ਼ਟਰਸਟਾਕ/ਮਰਸੀਡੀਜ਼ ਫਿਟੀਪਲਡੀਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਫਲੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੀਬਰ ਮਸਾਲਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਨਟਮੇਗ ਬਨਾਮ ਮੈਸ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਸ ਅਤੇ ਨਟਮੇਗ ਦੋਵੇਂ ਇੱਕੋ ਰੁੱਖ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਵੀ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜੈਫਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਹੈ - ਪੂਰੇ ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ। ਜਾਇਫਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਗਦਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਸਾਲਾ ਲਾਲ ਰੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜਾਫਲ ਗਦਾ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨਟਮੇਗ
ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ/ਅਫਰੀਕਾ ਸਟੂਡੀਓ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਇਫਲ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਜਾਇਫਲ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਬਦਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹਨਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਵਰਤਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਰੇ ਹਨ ਬਹੁਤ ਤੀਬਰ।
ਇਹ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ? ਇੱਥੇ
ਨੂੰ ਲੱਭੋਜੈਫਲ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੈਫਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸੰਖਿਆ ਵਿੱਚ ਤਾਕਤਵਰ ਹਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: 8 ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਡਿਸਟਿਲੀਅਮ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ!- ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ
- ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ
- ਕਾਮਵਾਸਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ
- ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ
- ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ
- ਇਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਮੂਡ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਾਡਾ ਲੇਖ ਦੇਖੋ 25 ਕ੍ਰੇਜ਼ੀ ਟ੍ਰੋਪੀਕਲ ਗਾਰਡਨ ਬੈੱਡ ਵਿਚਾਰ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਕਾਪੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ
