Cuprins
Este nucșoara o nucă? Sau este un fruct? Dacă ești confuz ca mulți alții, atunci avem răspunsul la întrebarea ta cu toate detaliile!
Myristica fragrans este destul de populară în bucătăriile indiene și marocane, iar oamenii le folosesc, de asemenea, în timp ce fac prăjituri și alte deserturi. Cu toate acestea, mulți oameni continuă să ghicească - Este nucșoara o nucă? Dacă ești unul dintre ei, avem răspunsul pentru tine!
Vezi si: 42 Cele mai bune plante de floarea-soarelui CompanionEste banana un fruct sau o boabă? Află aici
Ce este nucșoara?
shutterstock/pilipphoto Nucșoara a fost folosită ca un condiment pentru multe feluri de mâncare. Le puteți găsi în produse de patiserie, deserturi și antreuri.
Nucșoara datează din secolul I d.Hr., când era considerată un condiment prețios. Era o monedă de schimb importantă pentru comerț și a fost chiar motivul din spatele războiului prin care olandezii au cucerit Insulele Banda.
Este nucșoara o nucă?
Oricine are o alergie la nuci se poate întreba - este nuca o nucă? Este sigur să mănânci nucșoară? Indiferent de numele său, nucșoara nu este o nucă. Este o sămânță. Deci, dacă aveți o alergie la nuci, puteți mânca nucșoară fără a risca o reacție alergică .
Cu toate acestea, în cazul în care sunteți alergic la semințe, trebuie să consultați un medic sau să evitați să mâncați nucșoară, deoarece este o sămânță. Nu există niciun motiv pentru a crede că un tip de alergie la semințe indică faptul că sunteți alergic la toate semințele.
Aflați totul despre cele mai bune nuci pe care le puteți crește în ghiveci aici
Ce gust are?
shutterstock/Mercedes Fittipaldi Nucșoara are un gust ușor dulce și de nucă, cu o aromă distinctă și puternică. Acest condiment intens nu este pentru cei cărora nu le place picantul sau sunt sensibili la căldură.
Nucșoară vs. Mace
Deși mac și nucșoara provin din același copac, totuși sunt diferite una de cealaltă. Deși puteți folosi semințele de nucșoară ca atare - întregi sau sub formă măcinată. Stratul exterior al semințelor de nucșoară se numește mac și este mai întâi îndepărtat și apoi zdrobit pentru a obține un condiment de culoare roșie.
Vezi si: Cultivarea Guava în ghiveciNucșoara este mai delicată și mai dulce în aromă, cu un gust mai blând decât cel al macisului. Macisul este mai picant, iar gustul poate fi descris ca un amestec de scorțișoară și piper. Deși cresc împreună, rareori sunt folosite împreună în vreo rețetă.
Înlocuiri pentru nucșoară
shutterstock/Africa Studio Dacă sunteți alergic la nucșoară sau dacă nu găsiți nucșoară în casă, puteți folosi mai multe înlocuitori.
- Scorțișoară
- Ginger
- Pulbere de cuișoare
- Piersicile Allspice
- Condiment pentru plăcintă de dovleac
- Chimen
- Pudră de curry
Nu uitați să folosiți aceste condimente cu moderație, deoarece toate sunt foarte intense.
Te întrebi de unde provin alunele? Află de unde provin? aici
Beneficiile de nucșoară
Deși nucșoara este folosită în mod obișnuit pentru aroma sa picantă mai mult decât pentru beneficiile sale pentru sănătate, aceasta conține un număr impresionant de compuși puternici care vă pot stimula sănătatea generală.
- Bogat în antioxidanți puternici
- Conține proprietăți antiinflamatorii
- Poate stimula libidoul
- Proprietăți antibacteriene
- Poate îmbunătăți sănătatea inimii
- Poate ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge
- Poate ridica starea de spirit
Consultați articolul nostru 25 de idei nebunești de paturi de grădină tropicală pe care ați dori să le copiați aici
