Kazalo
Ali je muškatni orešček oreh? Če ste zmedeni kot mnogi drugi, imamo za vas odgovor na vaše vprašanje z vsemi podrobnostmi!
Poglej tudi: Kako dolgo traja, da zraste ananas? Izvedite to!Myristica fragrans je zelo priljubljena v indijski in maroški kuhinji, ljudje pa jo uporabljajo tudi pri peki peciva in drugih sladic. Ali je muškatni orešček oreh? Če ste eden izmed njih, imamo za vas odgovor!
Ali je banana sadje ali jagodičevje? Preberite tukaj
Kaj je muškatni orešček?
shutterstock/pilipphotoMuškatni orešček se uporablja kot začimba za številne jedi. Najdete ga v pecivu, sladicah in glavnih jedeh.
Muškatni orešček izvira iz prvega stoletja našega štetja, ko je veljal za dragoceno začimbo. Bil je pomembna trgovska valuta in celo razlog za vojno, v kateri so Nizozemci osvojili otoke Banda.
Ali je muškatni orešček oreh?
Ali je muškatni orešček oreh? Ali je varno jesti muškatni orešček? Ne glede na ime muškatni orešček ni oreh, ampak seme. Če imate alergijo na oreščke, lahko jeste muškatni orešček, ne da bi tvegali alergijsko reakcijo.
Če ste alergični na semena, se morate posvetovati z zdravnikom ali se izogibati uživanju muškatnega oreščka, saj je to seme. Ni razloga za domnevo, da ena vrsta alergije na semena pomeni, da ste alergični na vsa semena.
Vse o najboljših oreščkih, ki jih lahko gojite v lončkih, preberite tukaj
Kakšen je okus?
shutterstock/Mercedes FittipaldiMuškatni orešček je rahlo sladkega in oreškastega okusa z izrazito in močno aromo. Ta intenzivna začimba ni primerna za tiste, ki ne marajo pikantnega ali so občutljivi na vročino.
Muškatni orešček proti muškatnemu oreščku
Čeprav muškatni orešček in muškatni orešček izhajata iz istega drevesa, se med seboj razlikujeta. Muškatni orešček lahko uporabljate kot tak - cel ali v zmleti obliki. Zunanja plast semena muškatnega oreščka se imenuje mace in se najprej odstrani, nato pa zdrobi, da dobimo začimbo rdeče barve.
Poglej tudi: 109 vrst vijoličnega cvetjaMuškatni orešček je bolj nežen in sladek ter blažjega okusa kot muškatni orešček. Muškatni orešček je bolj pikanten, okus pa lahko opišemo kot mešanico cimeta in popra. Čeprav rasteta skupaj, ju le redko uporabljamo skupaj v receptih.
Nadomestki za muškatni orešček
shutterstock/Africa StudioČe ste alergični na muškatni orešček ali ga ne najdete doma, lahko uporabite več nadomestkov.
- Cimet
- Ginger
- Klinčki v prahu
- Začimbe
- Začimba za bučno pito
- Kumina
- Curry v prahu
Ne pozabite, da te začimbe uporabljajte previdno, saj so vse zelo intenzivne.
Vas zanima, od kod prihajajo arašidi? tukaj
Prednosti muškatnega oreščka
Čeprav se muškatni orešček običajno uporablja bolj zaradi svojega pikantnega okusa kot zaradi koristi za zdravje, vsebuje impresivno število močnih spojin, ki lahko okrepijo vaše splošno zdravje.
- Bogata z močnimi antioksidanti
- Vsebuje protivnetne lastnosti
- Lahko poveča libido
- Antibakterijske lastnosti
- Lahko izboljša zdravje srca
- Pomaga pri uravnavanju ravni sladkorja v krvi
- Lahko izboljša razpoloženje