Isi kandungan
Adakah Pala adalah Kacang? Atau adakah ia buah? Jika anda keliru seperti ramai di luar sana maka kami mempunyai jawapan kepada soalan anda dengan semua butiran!
Lihat juga: 40 Jenis Begonia Cemerlang & Varieti Untuk Tumbuh Dalam Teduh & Dalam rumah
Myristica fragrans agak popular di dapur India dan Maghribi dan orang ramai juga menggunakannya semasa membakar kek dan pencuci mulut yang lain. Walau bagaimanapun, ramai orang terus meneka – Adakah Pala itu Kacang? Jika anda salah seorang daripada mereka, kami ada jawapannya untuk anda!
Adakah pisang buah atau beri? Ketahui di sini
Apakah Buah Pala?
shutterstock/pilipphotoPala telah digunakan sebagai perasa untuk banyak hidangan. Anda boleh menemuinya dalam makanan yang dibakar, pencuci mulut dan hidangan pembuka.
Pala bermula pada abad pertama A.D. apabila ia dianggap sebagai rempah yang berharga. Ia adalah mata wang yang tinggi untuk perdagangan dan malah menjadi sebab di sebalik perang di mana Belanda menakluki Kepulauan Banda.
Adakah Pala Kacang?
Sesiapa yang mempunyai alahan kacang pokok mungkin tertanya-tanya – Adakah Pala Kacang? Adakah selamat untuk makan Pala? Tidak kira apa namanya, Pala bukanlah kacang. Ia adalah benih. Jadi, jika anda mempunyai alahan kacang pokok, anda boleh makan Pala tanpa mengambil risiko reaksi alahan.
Namun, sekiranya anda alah kepada biji benih, anda perlu berjumpa doktor atau elakkan memakan Pala kerana ia adalah biji. Tidak ada sebab untuk mempercayai bahawa satu jenis alahan benih menunjukkan bahawa anda alah kepada semua benih.
Ketahui semua tentang Kacang Terbaik yang Boleh Anda Tanam dalam Pasu di sini
Apakah Rasanya?
shutterstock/Mercedes FittipaldiBuah pala rasanya sedikit manis dan pedas dengan aroma yang berbeza dan berkuasa. Rempah pedas ini bukan untuk mereka yang tidak suka pedas atau sensitif kepada haba.
Lihat juga: 20 Faedah Nasturtium & KegunaanPala lwn. Mace
Walaupun cokmar dan Pala kedua-duanya berasal dari pokok yang sama, namun berbeza antara satu sama lain. Walaupun anda boleh menggunakan biji pala seadanya – keseluruhan atau dalam bentuk yang dikisar. Lapisan luar biji pala dipanggil cokmar dan mula-mula dikeluarkan dan kemudian dihancurkan untuk membuat warna merah rempah.
Buah pala lebih halus dan rasa manis dengan rasa yang lebih lembut daripada cokmar. Mace lebih pedas, dan anda boleh menggambarkan rasa sebagai campuran kayu manis dan lada. Walaupun mereka tumbuh bersama, mereka jarang digunakan bersama dalam mana-mana resipi.
Penggantian untuk Nutmeg
shutterstock/Africa StudioJika anda alah kepada Nutmeg atau tidak dapat menemui Nutmeg di dalam rumah, anda boleh menggunakan beberapa penggantian.
- Kayu Manis
- Halia
- Serbuk cengkih
- Allspice
- Rempah pai labu
- Jintan
- Serbuk Kari
Ingat untuk menggunakan rempah ini dengan berhati-hati kerana semuanya sangat sengit.
Tertanya-tanya dari mana datangnya kacang? Ketahui di sini
Kebaikan Pala
Walaupun Pala biasanya digunakan untuk rasa pedasnya lebih daripada manfaat kesihatannya, ia mengandungi sejumlah besar zat mujarab sebatian yang boleh meningkatkan kesihatan anda secara keseluruhan.
- Kaya dengan antioksidan yang kuat
- Mengandungi sifat anti-radang
- Boleh meningkatkan libido
- Sifat antibakteria
- Boleh meningkatkan kesihatan jantung
- Ia boleh membantu dalam mengawal paras gula dalam darah
- Dapat menaikkan mood