Ciberžolės auginimas vazonuose

Ciberžolė yra supermaistas, turintis daug gydomųjų savybių. Jei norite pasinaudoti tikraisiais jos privalumais, pasodinkite ją savo namuose Ciberžolės auginimas vazonuose !

Ciberžolė yra aukso spalvos prieskonis, turintis šiltą, karstelėjusį skonį ir lengvą garstyčių aromatą, tačiau su niekuo nepalyginamas. Indijos šafranas dėl savo geltonos spalvos ir nuo seno naudojamas medicinoje ir kulinarijoje Indijoje, Šri Lankoje, Indonezijoje, Tailande ir daugelyje kitų Azijos šalių.

USDA zonos - 7b - 11, žemiau šių zonų auginkite nuo pavasario iki rudens

Sudėtingumas - Nuo lengvo iki vidutinio sunkumo

Kiti pavadinimai - Curcuma, Curcuma aromatica, Curcuma domestica, Curcumae longa, Curcumae Longae Rhizoma, Curcumin, Curcumine, Curcuminoid, Curcuminoïde, Curcuminoïdes, Curcuminoïdes, Curcuminoids, Halada, Haldi, Haridra, Indijos šafranas.

Dirvožemio pH - Šiek tiek rūgštus, neutralus arba šiek tiek šarminis dirvožemis

Čia rasite geriausių riešutų, kuriuos galite auginti vazonuose, sąrašą

Kas yra ciberžolė?

Ciberžolė (Curcuma longa) gaunama iš požeminių gumbų arba šakniastiebių. Kilusi iš Indijos, šiuo metu ji auginama visoje tropinėje Azijoje ir, kiek mažiau, kitose subtropinėse ir tropinėse pasaulio dalyse.

Šį augalą galite auginti kambaryje, prie šviesaus lango, verandoje, terasoje ar balkone. Lauke galite jį pasodinti į lysves šešėlyje arba po krūmais, kad jūsų sode atrodytų kaip tropinis augalas, o žiedai būtų balti, raudoni, rožiniai, geltoni ir raudonai raudoni!

Kodėl turėtumėte auginti savo ciberžolę?

Dėl pernelyg didelio komercializavimo dauguma ciberžolės produktų yra falsifikuoti arba parduodami prastesnės kokybės, todėl protinga idėja - auginti savo. Tam daug nereikia, tik vietos, kurioje būtų dalis saulės, kelių vazonų ir šio mini vadovo. Ciberžolės auginimas vazonuose ir priežiūra.

Kur rasti šakniastiebį arba ciberžolės augalą?

Kaip jau tikriausiai žinote, ciberžolė auga iš šakniastiebių, kaip ir imbieras. Lengviausias būdas jų rasti - ieškoti šviežių ciberžolės šakniastiebių ekologiškų maisto produktų parduotuvėse.

Be to, pabandykite jos ieškoti vietiniame sodo centre arba sėklų parduotuvėje. Taip pat galite rasti ciberžolės augalą arba šakniastiebį internete.

Norite auginti imbierą vazonuose? Spauskite čia

Geriausias ciberžolės augalo vazono dydis

Augindami ciberžolę vazonuose, pasirinkite didelį vazoną, nes šis nuostabus augalas gali lengvai viršyti 1 m aukštį. Vazonas turėtų būti bent 10-14 cm gylio ir 12-18 cm pločio, kad augalas galėtų laisvai skleistis. Į tokį vazoną pasodinkite 1 arba 2 šakniastiebius.

Taip pat galite naudoti vyno ar viskio statines.

Peržiūrėkite mūsų straipsnį ir sužinokite apie geriausius prieskonius, kuriuos galite auginti vazonuose.

Ciberžolės auginimas

Geriausias sezonas ciberžolėms sodinti yra pavasaris arba vasara, kai temperatūra pradeda laikytis aukštesnė nei 54 F (12 C), tačiau jei gyvenate subtropiniame arba tropiniame klimate, ciberžolę galima sodinti ištisus metus. (vazonuose) . Gavę šakniastiebį, atlikite toliau nurodytus sodinimo veiksmus:

• Didelius šakniastiebius sulaužykite į mažus gabalėlius; kiekviename jų turėtų būti bent du ar trys pumpurai.
• Pripildykite vazoną turtingos organinės žemės, kuri iš anksto sudrėkinta ir gerai nusausinta.
• Įdėkite jį maždaug 4-5 cm (1 ar 2 coliai) žemiau dirvos paviršiaus, pumpurais į viršų.

Geriausiai auginamos ciberžolės veislės

Galite auginti bet kokios rūšies ciberžolę, bet Havajų raudona ,' ' Indira Geltona ," ir Baltasis mangas ' yra geriausios, kurias galite auginti vazonuose. Jas lengva prižiūrėti ir jos duoda gerą derlių.

Ciberžolės auginimo konteineriuose reikalavimai

Ciberžolės auginimas labai panašus į imbiero. Kad ciberžolė gerai augtų, jai reikia šilto ir drėgno klimato. Jei gyvenate vėsaus vidutinio klimato zonoje arba jei neturite vietos ir norite auginti ciberžolės šakniastiebius, vienintelė galimybė - auginti ciberžolę vazonuose.

Vieta

Iš Indijos kilusiai ciberžolei reikalingas šiltas klimatas, kuriame nuo 8 iki 10 mėnesių gali augti be šalnų. Kuo daugiau dalinės šviesos ji gauna, tuo geriau auga. Saugokite augalą nuo ilgalaikio aštrių popietinės saulės spindulių poveikio.

Jei gyvenate USDA 8b ir aukštesnės zonos , tada be jokių rūpesčių auginkite jį lauke. Žemiau nuimkite derlių iki pirmųjų šalnų.

Dirvožemis

Ciberžolę sodinkite į priemolio dirvožemį, kuriame gausu organinių medžiagų. 70 % kokybiško sodo dirvožemio ir 30 % komposto arba mėšlo mišinio, kad augalas augtų geriausiai. Auginimo terpę papildžius organinėmis medžiagomis, pavyzdžiui, senų karvių mėšlu, paskatinsite augalo vystymąsi.

Vanduo

Reikalavimai laistymui panašūs kaip ir imbiero atveju. Dirva turi būti drėgna visą vegetacijos sezoną nuo pavasario iki rudens, o sausu oru nedvejodami purkškite lapus, kad padidintumėte drėgmės lygį aplink augalą. Taip pat galite augalą sugrupuoti su kitais augalais, kad sukurtumėte mikroklimatą.

Augindami ciberžolę šiltesniame regione, nuolat laistykite augalą, kad dirvožemis būtų tolygiai drėgnas ir žiemą.

Temperatūra

Ideali temperatūra ciberžolėms auginti yra 20-35 C (68-95 F). Kai temperatūra nukrenta žemiau 10 C (50 F), augalas nukenčia.

Ciberžolės augalų priežiūra

Trąšos

Vegetacijos sezono metu kas mėnesį tręškite ciberžolę vazonuose universaliomis skystomis trąšomis. Praskieskite jas iki 1/4. Taip pat padeda papildomas tręšimas mėšlu arba kompostu. Taip pat galite naudoti dumblių ir neemų išspaudų miltus.

Taip pat galite naudoti 4-6-4 mišinį, atskiestą iki pusės jo stiprumo.

Genėjimas

Ciberžolės augalo nereikėtų genėti. Užtenka, jei retkarčiais pašalinsite sudžiūvusius lapus.

Žiemojimas

Kadangi ciberžolę auginate vazonėlyje, perkelkite augalą į vidų, net ir esant silpnam apšvietimui. Nes turite tik peržiemoti šaknis. Svarbu, kad auginant ciberžolę patalpoje būtų palaikoma ne žemesnė kaip 60-64 F (15-18 C) temperatūra. Tuo metu galite nuimti ir derlių. Norėdami sužinoti daugiau, perskaitykite toliau esantį derliaus skyrių.

Ciberžolės žiemojimas ant žemės

Jei esate ciberžolės auginimas atogrąžų klimato zonoje, tuomet jums nereikia rūpintis žiema. Tačiau šilto vidutinio klimato zonose (pvz. žemesnėse nei USDA 9b zonose ir iki 7 ), norėdami peržiemoti ciberžolės augalus, rudens pabaigoje sumažinkite laistymą, o kai lapai pradės vysti ir gelsti dėl temperatūros kritimo, nukirpkite augalą iki žemės, kad jis galėtų užmigti. Pavasarį jis vėl atželia.

Jei ciberžolę norite auginti vėsesnėse vietovėse (žemesnėje nei 7 zonoje), šakniastiebius reikia iškasti, kad jie nesušaltų. Tam šakniastiebius iškaskite, nuplaukite nuo jų dirvožemio perteklių, nulaužkite pūvančias dalis. Išdžiovinkite juos ore ir iki pavasario laikykite vėsioje ir sausoje vietoje.

Kenkėjai ir ligos

Ciberžolė neturi rimtų kenkėjų problemų, tačiau jai kenkia raudonosios voratinklinės erkės ir žvynai.

Dėl ligų ji kenčia tik nuo šakniastiebių puvinio ir lapų dėmėtligės. Puvinys atsiranda, kai augalas auginamas permirkusioje dirvoje. Todėl svarbu ciberžolę auginti gerai drenuotoje dirvoje su daug drenažo skylučių vazono dugne.

Derliaus nuėmimas

Kai Ciberžolės auginimas vazonuose , ji subręsta per 8-10 mėnesių. Derlius nuimamas, kai lapai pagelsta, o stiebas pradeda džiūti. Surinkti ciberžolę nėra sudėtinga, tereikia iškasti visą augalą, įskaitant šaknis.

Nupjaukite reikiamą kiekį ir vėl persodinkite likusią dalį, kad augtų naujas augalas. Nupjovę šakniastiebį, atlikite toliau nurodytus veiksmus, kad jį apdorotumėte:

• Išvirkite šakniastiebius.
• Atsargiai pašalinkite šakniastiebių odelę.
• Įdėkite plikus šakniastiebius į padėklą.
• Išdžiovinkite juos saulės šviesoje.
• Šviežius šakniastiebius taip pat galite naudoti salotų padažams arba marinuotiems agurkėliams gaminti.

Kai šakniastiebiai bus sausi, sumalkite juos ir laikykite namuose pagamintus ekologiškus šviežios ciberžolės miltelius sandariame inde.

Ciberžolės naudojimas ir nauda

Ciberžolės milteliai pasižymi daugeliu gydomųjų savybių, kurios nuo seno žinomos Indijoje ir Kinijoje. Ciberžolė vadinama ' Super maistas ,' bene stipriausias natūralus priešuždegiminis ir antioksidacinis preparatas. Jis vartojamas kaip antidepresantas, atlieka apsauginį vaidmenį nuo Alzheimerio ligos ir įvairių rūšių vėžio. Keista, bet daugeliu tyrimų įrodyta, kad kasdien vartojant ciberžolę sumažėja tikimybė susirgti vėžiu.

Ciberžolės milteliai yra svarbiausias beveik visų rūšių kario receptų ingredientas; žiupsnelis jos naudojamas gražiai oranžinei spalvai suteikti. Naudingi ir jos lapai. Jauni ūgliai ir žiedai naudojami Tailando virtuvėje, o lapai - žuviai pagardinti Indonezijoje. Ciberžolę galite naudoti ir savo sode.

Vienas dalykas, kurio nežinojote ir kuris jus nustebins, yra pipirų įtraukimas į mitybą, nes juose yra piperino, kuris padeda įsisavinti ciberžolę. Ypač juodųjų pipirų, kurie gali padidinti šio supermaisto naudą.