20 फूलहरू जो तरकारी हुन्

20 फूलहरू जो तरकारी हुन्
Eddie Hart

सामग्री तालिका

के तपाईलाई थाहा छ फूलहरू जुन तरकारीहरू हुन् ? यी तपाईंले पकाउन सक्ने फूलहरू बारे थप जान्नको लागि पढ्नुहोस्।

ठिक छ, धेरै तरकारीहरू फूलहरू हुन्, र बिरुवाका यी खाने भागहरू काँचो वा पकाएर खान सकिन्छ। तरकारीहरू फूलहरूको सूची हेर्नुहोस्, जसमध्ये केहीले तपाईंलाई अचम्ममा पार्न सक्छ।

यहाँ केही स्वादिष्ट खाने झारहरू हेर्नुहोस्

तरकारीहरू हुन्

१. Drumstick Tree Flowers

123rf/mansum007

Botanical Name: Moringa oleifera

मोरिंगा रूखका हल्का सुगन्धित फूलहरू धेरै पौष्टिक हुन्छन् र सलाद र ड्रेस अप गर्नका लागि उत्कृष्ट हुन्छन्। कुनै पनि डिशमा रंगहरू र एक सूक्ष्म गन्ध थप्दै! तिनीहरूसँग हल्का स्वाद छ, तिनीहरू सबै चीजहरू पाउँछन्।

यहाँ मोरिंगा रूखको बारेमा सबै जान्नुहोस्

2। तोरीको फूल

शटरस्टक/ख्वाजा गुलाम फरीद

वनस्पति नाम: ब्रासिका निग्रा

तोरीको फूल खानको कुञ्जी यो तथ्यमा निहित छ कि तिनीहरूले सबैभन्दा राम्रो स्वाद लिन्छन्। जवान छन्। जब तिनीहरू कोमल हुन्छन् तिनीहरूलाई छान्नुहोस् र सलादहरूमा थप्नुहोस्।

यहाँ बगैंचामा प्रयोग गरिएका केही अचम्मको तोरीको केक हेर्नुहोस्

3। रोमनेस्को ब्रोकाउली

trikaya.net

वनस्पति नाम: ब्रासिका ओलेरेसिया 'रोमानेस्को'

रोमानेस्को ब्रोकोली वास्तवमा बिरुवाको फूलको टाउको हो, जसले यसलाई सबैभन्दा विचित्र र वरपर स्वस्थ तरकारीहरू! हलचल पछि सलाद मा राम्रो स्वाद -फ्राइङ।

रोमानेस्को ब्रोकाउली उब्जाउने बारे जान्न आवश्यक सबै कुरा यहाँ छ

४. आर्टिचोक

शटरस्टक/न्नाटल्ली

बोटानिकल नाम : Cynara cardunculus var। scolymus

मुख्यतया स्पेन, इटाली, इजिप्ट र अर्जेन्टिनाका मानिसहरू यसलाई काँचो खान रुचाउँछन्। तपाईले यसलाई क्यासरोल व्यंजन र पास्तामा समावेश गर्न सक्नुहुन्छ यसको उत्कृष्ट स्वादको आनन्द लिन।

भाँडोमा आर्टिचोक उब्जाउने बारे यहाँ जान्नुहोस्

5. फूलगोभी

वनस्पति नाम: ब्रासिका ओलेरेसिया वर। botrytis

कोलिफ्लावर, नामले नै सुझाव दिन्छ, यो बोटको फूल हो। भुटेपछि यसको स्वाद राम्रो हुन्छ र एशियाली देशहरूमा मानिसहरूले यसलाई करीको रूपमा पनि उपभोग गर्छन्।

कन्टेनरमा फूलगोभी उब्जाउन चाहनुहुन्छ? यहाँ क्लिक गर्नुहोस्

6. ब्रोकाउली

बोटानिकल नाम: ब्रासिका ओलेरासिया var। इटालिका

ब्रोकाउली एउटा हरियो तरकारी हो जुन ब्रासिकासी परिवारबाट पाइने फूल हो जसमा फूल र डाँठ हुन्छ। यो पोषक तत्वमा धनी छ तर क्यालोरीमा कम छ, साइड डिश वा सलादमा काँचो रूपमा खाइन्छ।

यहाँ ब्रोकाउली स्प्राउट्स कसरी उब्जाउने सिक्नुहोस्

7. लोटस

बोटानिकल नाम: नेलुम्बो न्यूसिफेरा

कमलको फूलको डाँठलाई तरकारीको रूपमा खाइन्छ। हनीड्यू खरबूजा वा काकडी जस्तै स्वादको साथ, केही मानिसहरूले स्वादलाई पुष्पको रूपमा पनि वर्णन गर्छन्।

यो पनि हेर्नुहोस्: पिस्ता रूख नट वा फलफूल हो?

8. Vegetable Hummingbird

Botanical Name: Sesbania Grandiflora

को रूपमा पनि लोकप्रियवेस्ट इन्डियन मटर, यसको फूल र जवान फली तरकारीको रूपमा उपभोग गरिन्छ। बन्द फूलहरूलाई थाइल्याण्डमा डोक के भनिन्छ र स्टू, सूप र सलादहरूमा प्रयोग गरिन्छ।

9। केपर्स

बोटानिकल नाम: Capparis spinosa

केपरहरू केपर बुशका अपरिपक्व फूलका कोपिला हुन्, जसलाई भूमध्यसागरीय भाँडाहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरूको कागती, नमकीन स्वाद।

10। गुलाब

वनस्पति नाम: रोसा

उत्तम सुगन्ध प्रदान गर्नु बाहेक, गुलाब पेय पदार्थ, सलाद, सूप, र मा प्रयोग गरिन्छ। मलाईदार सस। यद्यपि, तीतो सेतो आधार हटाउन सुनिश्चित गर्नुहोस्।

केक र गार्निसिङका लागि 24 खाद्य फूलहरू यहाँ हेर्नुहोस्!

तपाईंले पकाउन सक्ने फूलहरू

11. Butterfly Pea

बोटानिकल नाम: Clitoria ternatea

तपाईं सक्नुहुन्छ फूललाई ​​काँचो खानुहोस् वा पिठोमा डुबाउनुहोस् र भुन्नुहोस्। तिनीहरू चामलको भाँडामा र चियामा रंगहरू थप्न पनि प्रयोग गरिन्छ।

12. Nasturtiums

Botanical Name: Tropaeolum

Nasturtiums, तिनीहरूको रोचक काली मिर्च स्वाद र सूक्ष्म पुष्प संकेत, सलाद को लागी एक महान अतिरिक्त हुन सक्छ। तिनीहरू चिसो-कट स्यान्डविचमा पनि स्वादिष्ट हुन्छन्।

कन्टेनरहरूमा नास्टर्टियम खेती गर्ने बारे यहाँ जान्नुहोस्

13. अरुगुला, तोरी, रापिनी फूलहरू

शटरस्टक/अनाकुम्का

अन्य खाद्य फूलहरू तोरी हुन्। , अरुगुला र रापिनी। पेस्टो, सलादको कचौरामा यी फूलहरू प्रयोग गर्नुहोस्,वा गार्निश पास्ता वा पिज्जा।

14. Borage

Shutterstock/weha

Botanical Name: Borago officinalis

तपाईं यी मिठो निलो फूलहरूको मजा लिन सक्नुहुन्छ जुन काकडी जस्तै स्वाद छ। सलाद कचौरा वा सूप वा तिनीहरूलाई क्रीमयुक्त स्प्रेडको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।

यो पनि हेर्नुहोस्: भाँडो मा हेथर बढ्दै

15. Violas

बोटानिकल नाम: Viola

फूलहरूको यो परिवार खान र पकाउन सकिन्छ, pansies, violets, र johnny-jump-ups सहित। सलादमा फूलहरू प्रयोग गर्नुहोस्, सूपमा थप्नुहोस्, वा कुनै पनि डिश गार्निश गर्न प्रयोग गर्नुहोस्।

16. Dandelions

बोटानिकल नाम: Taraxacum

तपाईंले केपरको लागि कोपिलालाई किण्वन वा अचार गर्न सक्नुहुन्छ। वैकल्पिक रूपमा, फूललाई ​​क्विचमा काट्नुहोस्, वा ब्याटर र गहिरो फ्राइ गर्नुहोस्।

17. स्क्वास फूलहरू

28>

वनस्पति नाम: Cucurbita

तपाईंले खान सक्ने अर्को फूल स्क्वास फूल हो। यहाँ यसको मजा लिने केही उत्तम तरिकाहरू छन्:

  • सलादको कचौराको लागि तिनीहरूलाई शिफोनेड गर्नुहोस्
  • यी फूलहरूलाई बेक गर्नुहोस्, सामान गर्नुहोस् वा भाप गर्नुहोस्। 31>
  • ताजा र काँचो मा मंच
  • एक quesadilla stuffing मा थप्नुहोस्
  • काट्नुहोस् र stuffings रूपमा पकौडा थप्नुहोस्
  • तिनीहरूलाई बाक्लो सूप मा प्रयोग गर्नुहोस्
  • तिनीहरूलाई चीज र जडिबुटी, ब्याटर र गहिरो फ्राइमा डुबाउनुहोस्

यहाँ उब्जाउने उत्कृष्ट स्क्वास प्रजातिहरू पत्ता लगाउनुहोस्

18. भिंडी फूलहरू

बोटानिकल नाम: Abelmoschus esculentus

asparagus जस्तै स्वाद सहित,तपाईंले तिनीहरूलाई आफ्नो सलाद, ब्याटर, र फ्राइमा थप्न सक्नुहुन्छ वा अन्य पकाएको भाँडामा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

भाँडोमा भिंडी उब्जाउने बारे यहाँ जान्नुहोस्

19. रनर बीन फूलहरू

बोटानिकल नाम : फेसेओलस कोक्सीनस

तपाईं सलादमा रातो-सुन्तला रङका फूलहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, वा स्टीम, बेक, साउटी, र सिमी जस्तो स्वादको आनन्द लिन तिनीहरूलाई उमाल्न सक्नुहुन्छ।

यहाँ उत्कृष्ट सिमी प्रजातिहरू पत्ता लगाउनुहोस्

20. केला फूलहरू

Shutterstock/C A Rahman

Botanical Name: मुसा

तपाईं केराका फूलहरू पकाउन सक्नुहुन्छ किनभने तिनीहरू खान योग्य छन्। टोफु वा ज्याकफ्रूट जस्तै, तिनीहरू तटस्थ स्वाद लिन्छन् र स्वाद लिन सक्छन् जुन तपाईं तिनीहरूलाई सिजन गर्न चाहनुहुन्छ।

यहाँ सबैभन्दा सुगन्धित फूलहरू बारे जान्नुहोस्




Eddie Hart
Eddie Hart
जेरेमी क्रुज एक भावुक बागवानीविद् र दिगो जीवनको लागि समर्पित अधिवक्ता हुन्। बिरुवाहरूप्रतिको जन्मजात प्रेम र तिनीहरूका विविध आवश्यकताहरूको गहिरो बुझाइको साथ, जेरेमी कन्टेनर बगैंचा, इनडोर हरियाली र ठाडो बगैंचाको क्षेत्रमा विशेषज्ञ बनेका छन्। आफ्नो लोकप्रिय ब्लग मार्फत, उसले आफ्नो ज्ञान साझा गर्ने प्रयास गर्दछ र अरूलाई उनीहरूको शहरी ठाउँहरूको सिमाना भित्र प्रकृतिको सुन्दरतालाई अँगाल्न प्रेरित गर्दछ।कंक्रीटको जङ्गलको बीचमा जन्मे र हुर्केका जेरेमीको बगैंचाको जोश सानै उमेरमा फुल्यो किनकि उसले आफ्नो अपार्टमेन्टको बालकनीमा मिनी ओएसिस खेती गरेर सान्त्वना र शान्ति खोजेको थियो। शहरी परिदृश्यहरूमा हरियाली ल्याउने उनको दृढ संकल्प, जहाँ ठाउँ सीमित छ, उनको ब्लग पछाडिको चालक शक्ति बन्यो।कन्टेनर बगैंचामा जेरेमीको विशेषज्ञताले उसलाई नयाँ प्रविधिहरू अन्वेषण गर्न अनुमति दिन्छ, जस्तै ठाडो बागवानी, व्यक्तिहरूलाई सीमित स्थानहरूमा उनीहरूको बागवानी क्षमता अधिकतम गर्न सक्षम पार्दै। उनी विश्वास गर्छन् कि सबैले आफ्नो बस्ने व्यवस्थालाई पर्वाह नगरी बगैंचाको आनन्द र फाइदाहरू अनुभव गर्ने अवसरको हकदार छन्।उनको लेखनको अतिरिक्त, जेरेमी एक खोज-पश्चात सल्लाहकार पनि हुन्, जसले व्यक्ति र व्यवसायहरूलाई उनीहरूको घर, कार्यालय, वा सार्वजनिक स्थानहरूमा हरियाली एकीकृत गर्न खोज्ने व्यक्तिगत मार्गदर्शन प्रदान गर्दछ। स्थायित्व र पर्यावरण-सचेत विकल्पहरूमा उनको जोडले उसलाई हरियालीमा एक मूल्यवान स्रोत बनाउँछ।समुदाय।जब उनी आफ्नै रमाईलो इनडोर बगैंचामा व्यस्त छैनन्, जेरेमी स्थानीय नर्सरीहरू अन्वेषण गर्न, बागवानी सम्मेलनहरूमा भाग लिन वा कार्यशालाहरू र सेमिनारहरू मार्फत आफ्नो विशेषज्ञता साझा गर्न फेला पार्न सकिन्छ। आफ्नो ब्लग मार्फत, जेरेमीले शहरी जीवनका बाधाहरू पार गर्न र कल्याण, निर्ममता, र प्रकृतिसँग गहिरो सम्बन्ध प्रवर्द्धन गर्ने जीवन्त, हरियो ठाउँहरू सिर्जना गर्न अरूलाई प्रेरणा र सशक्त बनाउने लक्ष्य राख्छन्।