Преглед садржаја
Познавање Врсте Кал е помоћи ће вам да одаберете најбоље једно од најздравијих лиснатог зеленог поврћа које ћете узгајати у вашој башти!
Кељ је моћан извор есенцијалних хранљивих материја и узгајање у вашој башти је одличан начин да добијете његове предности на свеж и органски начин! Ево неких од најбољих врста кеља које можете узгајати!
Погледајте наш чланак о узгоју кеља у саксији овде
Најбоље врсте кеља
1. Коврџави кељ
Ботанички назив: Брассица олерацеа вар. сабеллица
Куркав кељ је најчешћи тип доступан са светло-зеленим и коврџавим листовима. Има бибер, укус налик купусу који може постати прилично горак када се прекува.
Савети за гајење
Садите га током хладноће са пуним сунцем и одржавајте земљу влажном.
2. Лацинато Кељ
Ботанички назив: Брассица олерацеа 'Лацинато'
Тоскански кељ има различита имена као што су кељ диносауруса, кељ лацинато и црни кељ. Има тамно зелену боју са великим листовима, познат по дубоком земаљском укусу и жвакавој текстури. Савети за узгој Посадите га пре последњег мраза и пазите на коров.3. Кинески кељ / Гаи Лан
Ботанички назив: Брассица олерацеа вар. албоглабра
Често се користи као замена за броколи, има равне листове и такође има мали цвет. Чак има и укусброколија и савршена је када се конзумира кувана.
Савети за узгој
Захтева минималну негу и добро успева у земљишту које добро дренира и хладне температуре.
4. Црвени кељ / Љубичасти кељ
Ботанички назив: Брассица олерацеа 'Редборе'
Редбор кељ је добио име због љубичасто-црвених набораних листова са укусом купуса и може се јести сирово или кувано. Такође може бити одлична украсна биљка. Савети за узгој Будући да је хибрид, добро подноси ниске температуре.5. Гримизни кељ
Ботанички назив: Брассица олерацеа 'Сцарлет'
Скерлет кељ има црвенкасто-љубичасту боју са набораним, коврџавим листовима . То је један од најслађих кеља са призвуком бибера и углавном се конзумира сиров.
Савети за узгој
Одржавајте земљу богат органским хранљивим материјама. Отпоран је на хладно време.
6. Тронцхуда Кале
Ботанички назив: Брассица олерацеа вар. тронцхуда
Такође видети: 69 врста жутог цвећа за баштуИма меке и дебеле, плаво-зелене листове који имају укус сличан благом купусу, што га чини идеалним за сокове. Такође је један од најлакших за узгој и клијање.
Такође видети: 15 слатких малих водених биљака за водене баште у мини контејнеримаСавети за гајење
Прилично прилагодљива биљка и добро успева у и хладне и топле климе.
7. Црвени руски кељ
Ботанички назив: Брассица олерацеа вар, виндис
Црвене стабљике имају светлозелени, мекани и широки назубљени листови који постају тамнозелени када се кувају. Најбоље иде уз салате и има висок садржај калцијума и витамина Ц.
Савети за гајење
Лако се узгаја и веома отпорно на болести и штеточине
8. Сибирски кељ
Ботанички назив: Брассица напус 'Сибирски'
Сибирски кељ је познат по жутим цветовима богатим уљем и гуменој текстури њени листови. Биљка је ближе репи него кељу и има веома благ укус. Савети за узгој Може да преживи хладно време и штеточине9. Ватес Блуе Цурлед Сцотцх Кељ![](/wp-content/uploads/garden/1056/rpfbuu7dn1-8.jpg)
Ботанички назив: Брассица 'Ватес Блуе Цурлед'
Одликује се изузетно коврџавим и тамнозеленим листовима који нису само укусни, већ су и богати витамином А, калцијумом и дијеталним влакнима.
Савети за узгој
Одлично за контејнере и споро се затвара.
10. Штап Кељ
Ботанички назив : Брассица олерацеа вар. лонгата
Ова биљка може да нарасте до шест стопа, а њено стабло се може користити као штап за ходање након што се правилно осуши и ламинира. Њени листови су јестиви и веома су укусни.
Савети за гајење
Ова биљка захтева добро дренирано земљиште. Пази на гусенице и друге инсекте.
11. Украсни кељ
Ботанички назив : Брассица олерацеа вар. ацепата
Несамо за употребу у салатама, али можете га узгајати и због чисте лепоте са којом долази. Велике розете у нијансама ружичастог, црвеног, љубичастог или белог лишћа изгледају заиста спектакуларно.
Савети за гајење
Расте најбоље у пролеће или јесен. Одржавајте тло влажним.