Kako se izogniti grenkim kumaram in vzgojiti sladke in sočne plodove

Kako se izogniti grenkim kumaram in vzgojiti sladke in sočne plodove
Eddie Hart

Tukaj je nekaj skrivnosti o Kako se izogniti grenkim kumaram in vzgojiti sladke & amp; sočno sadje! Po branju tega članka boste imeli najokusnejši pridelek!

shutterstock/Peter Turner Photography Skoraj ni vrtnarja, ki ne bi imel izkušenj z gojenjem grenkih kumaric. Če jih gojimo v napačnih pogojih, lahko začnejo imeti grenak okus ali postanejo brez okusa. Kako se izogniti grenkim kumaram in vzgojiti sladke & amp; Sočno sadje.

Tukaj je vse, kar morate vedeti o gojenju kumar na rešetkah

Zakaj so kumare grenke?

shutterstock/Tatevosian Yana

Zaradi ekstremnih temperaturnih razlik, kot sta premrzlo ali prevroče, in pomanjkanja vode ima lahko sadje grenak okus.

Poglej tudi: 25 cvetov, ki so videti kot jutranje glorije

Vendar imajo nekatere kumare po naravi lahko rahlo grenak okus, saj so polne organskih spojin, znanih kot kumarice, zaradi katerih je lahko sadež grenak.

Poglej tudi: 78 neverjetnih projektov DIY Upcycled Garden

Tukaj so najboljše kumare za vlaganje, ki jih lahko gojite

Kako se izogniti grenkim kumaram in vzgojiti sladke & amp; sočno sadje?

1. Zaščita pred visokimi temperaturami

Stalno višje temperature od 90 °F ali 32 °C lahko povzročijo stres za rastlino in grenak okus. Rastlino varujte pred močnim popoldanskim soncem.

2. Pridelajte jih pravočasno

Kumare so pripravljene za obiranje 50-70 dni po sajenju. Ko postanejo prevelike, postanejo manj okusne in grenke. Prava velikost za obiranje kumar je približno 6-8 centimetrov za ameriške rezance, 8-12 centimetrov za azijske sorte, 4-6 centimetrov za bližnjevzhodne sorte in 3-5 centimetrov za sorte za vlaganje.

3. Rastite s sončnicami

Znano je, da sončnice sproščajo encim elastazo, ki naravno zmanjšuje število kumaric v kumarah. Kumarice uporabljajo čvrsta sončnična stebla za oporo pri vzpenjanju in našli boste nekaj najbolj sladkih kumaric, kar ste jih kdaj jedli.

4. Prava točka in razmik

Pri gojenju kumaric jih morate posaditi na sončno mesto. Razmik med njimi naj bo 10-12 cm. Če jih gojite v dvignjeni gredi, razmaknite gomile vsaj 3-4 metre, da bodo dobro rasle in ne bodo grenke. 5. Brez mraza, prosim! Za slajše kumarice morate presaditi sadike ali posejati semena, ko mine vsa nevarnost mraza. Naj bodo tla čim bolj topla.60 °F ali 16 °C, da ne bi prišlo do stresa zaradi zmrzali.

6. Pravilno jih zalivajte

V zgodnjih fazah rasti lahko vodni stres, kot je prekomerno zalivanje ali zalivanje pod vodo, povzroči, da se kumarica (spojina grenkega okusa) koncentrira v plodovih in jih naredi grenke. Rastline kumaric globoko zalivajte 2-3-krat na teden ali pa jih postavite na kapljični sistem, tako da bodo tla enakomerno in stalno vlažna, vendar ne mokra.

7. Dodajte mulč

Ko se zemlja segreje na 70 °F ali 21 °C, ji lahko pomagate zmanjšati hitrost izhlapevanja vlage tako, da rastlinam dodate mulč s črno plastiko ali organskim mulčem. Dodajanje mulča bo zmanjšalo tudi plevel, ki začne tekmovati za hranila in vlago v zemlji ter kumaram odvzema potrebne sestavine za sladko rast.

8. Gojite slajše sorte

Če se želite izogniti grenkim kumaram, lahko izberete bolj sladke sorte in ne grenkih. Nekatere najboljše vrste z nizko vsebnostjo kumaricinov so Jazzer, Eversweet, Long Green Improved, Holland, Aria, Diva, Lemon, in . Marketmore 97.

9. Uporabite bogato gojišče

Kumare so zelo hranljive, zato lahko rastni substrat, v katerem primanjkuje organskih snovi, povzroči stres za rastline in jih naredi grenke. Ob sajenju dodajte v zemljo veliko komposta in organskih snovi. Enkrat na 3-4 tedne uporabite uravnoteženo organsko tekoče gnojilo, razredčeno na 1/4 njegove moči.

Tukaj so vsi nasveti in triki za navpično gojenje kumaric

Skrivnost številka ena za izogibanje grenkim kumaram

shutterstock/Suteren

Najboljši način, da zagotovite sladek okus kumar, je, da odrežete oba konca in z njima krožno drgnete konec kumare. Pri tem boste opazili, da nastaja bela snov, ki je kumurbitacin, glavna snov, ki povzroča grenkobo.

Lahko tudi olupite kožo, da zmanjšate možnost grenkobe.

Oglejte si naš članek Kako pripraviti rastlino Hoya do cvetenja




Eddie Hart
Eddie Hart
Jeremy Cruz je strasten hortikulturist in predan zagovornik trajnostnega življenja. S prirojeno ljubeznijo do rastlin in globokim razumevanjem njihovih raznolikih potreb je Jeremy postal strokovnjak na področju vrtnarjenja v posodah, ozelenitve notranjih prostorov in vertikalnega vrtnarjenja. Prek svojega priljubljenega bloga si prizadeva deliti svoje znanje in navdihniti druge, da sprejmejo lepoto narave v mejah svojih urbanih prostorov.Jeremy, rojen in odraščal v betonski džungli, je strast do vrtnarjenja vzcvetel že v mladosti, ko je iskal tolažbo in mir v obdelovanju male oaze na balkonu svojega stanovanja. Njegova odločenost, da v urbano pokrajino vnese zelenje, tudi tam, kjer je prostor omejen, je postala gonilna sila njegovega bloga.Jeremyjevo strokovno znanje in izkušnje na področju vrtnarjenja v posodah mu omogočajo raziskovanje inovativnih tehnik, kot je navpično vrtnarjenje, ki posameznikom omogoča, da povečajo svoj vrtnarski potencial v omejenih prostorih. Verjame, da si vsakdo zasluži priložnost izkusiti veselje in koristi vrtnarjenja, ne glede na svoje bivalne ureditve.Poleg pisanja je Jeremy tudi iskan svetovalec, ki posameznikom in podjetjem, ki želijo vključiti zelenje v svoje domove, pisarne ali javne prostore, nudi prilagojene napotke. Zaradi njegovega poudarka na trajnosti in ekološko ozaveščenih odločitvah je cenjen vir pri ozelenjevanjuskupnosti.Ko ni zaposlen z negovanjem lastnega bujnega notranjega vrta, je Jeremyja mogoče najti med raziskovanjem lokalnih drevesnic, obiskovanjem konferenc o hortikulturi ali delinjem svojega strokovnega znanja na delavnicah in seminarjih. Jeremy želi s svojim blogom navdihniti in opolnomočiti druge, da presežejo omejitve urbanega življenja in ustvarijo živahne, zelene površine, ki spodbujajo dobro počutje, spokojnost in globoko povezanost z naravo.