Nasveti in dejstva o gojenju krompirja Kennebec

Nasveti in dejstva o gojenju krompirja Kennebec
Eddie Hart

Tukaj je nekaj Nasveti in dejstva o gojenju krompirja Kennebec ki vas bodo zagotovo presenetili! Berite naprej!

S spremljanjem Nasveti in dejstva o gojenju krompirja Kennebec , lahko v svojih jedeh uživate v domačem, okusnem in hranljivem krompirju Kennebec!

Oglejte si 12 DIY loncev za krompir, v katerih lahko krompir gojite brez kopanja.

Informacije o krompirju Kennebec

Krompir Kennebec Prvič so jih razvili konec 19. stoletja v zvezni državi Maine v ZDA. Ustvaril jih je Herbert H. Hartwell, ki je poskušal vzgojiti krompir, ki bi bil odporen na bolezni in okusen.

Krompir Kennebec so veliki, z gladko, svetlo rjavo kožo, ki je pogosto obarvana z rožnatim odtenkom. Meso je belo, čvrsto in ima rahlo voščeno teksturo. Po teh lastnostih zlahka prepoznamo to sorto krompirja. Če se ukvarjate z vrtnarjenjem, so kennebeki odlična izbira.

Botanično ime: Solanum tuberosum 'Kennebec'

Zone USDA: 3-10

Poišči Ali je krompir zelenjava ali sadje?

Nasveti za gojenje krompirja Kennebec

Sajenje

Krompir Kennebec običajno sadimo spomladi, približno 2-3 tedne pred zadnjo zmrzaljo. Sadimo semenski krompir, ki je velik približno 2-3 cm in ima vsaj eno "oko" ali kalček.

Posadite jih v dobro odcedno zemljo, ki je bila dopolnjena s kompostom ali drugimi organskimi snovmi.

Zahteva za lonec

Ta krompir se običajno sadi v zemljo, vendar ga lahko gojite tudi v loncih ali posodah, če nimate dostopa do vrta.

Če želite krompirju Kennebec zagotoviti dovolj prostora za rast, uporabite lonec s premerom vsaj 18-22 cm in globino 16-18 cm.

Poglej tudi: 70 najlepših idej za vrt na dvorišču

Tla

Tla morajo biti rahla, dobro odcedna, s pH 5,0-5,5. V tleh mora biti veliko organskih snovi, kot so kompost, gnoj ali šotni mah.

Zalivanje

Krompir je treba redno zalivati, da bi dobro uspevali. Za najboljše rezultate ga zalijte z 1-2 centimetroma vode na teden, globoko in enakomerno, vendar ne zalivajte tal ali stoječe vode okoli rastlin.

Pazite, da zalivate zemljo in ne listja, saj lahko mokro listje spodbuja bolezni. Poleg tega krompir zalivajte zjutraj, saj se bodo tako listi pred nočjo posušili. Pred ponovnim zalivanjem rastlin je dobro pustiti, da se vrhnji sloj zemlje nekoliko posuši.

Gnojilo

Za največji pridelek uporabite gnojilo, ki je posebej označeno za krompir. Natančno upoštevajte navodila na embalaži.

Lahko se odločite tudi za uravnoteženo tekočo krmo. Enkrat jo uporabite po sajenju krompirja, drugič pa gnojilo uporabite, ko rastline začnejo cveteti. S tem boste zagotovili, da bo krompir dobro prehranjen in bo imel dovolj hranil za dober pridelek.

Po nanosu gnojila gredico temeljito zalijte, da se gnojilo lažje vpije v tla.

Preberite o gojenju modrega krompirjevega grma tukaj

Pobiranje krompirja Kennebec

Krompir Kennebec je običajno pripravljen za obiranje približno 90-100 dni po sajenju. Rastline bodo začele odmirati in listje bo postalo rumeno, ko bo krompir pripravljen.

Krompir previdno izkopljemo z vilicami ali lopato in ga pred shranjevanjem za nekaj ur posušimo na soncu.

Poglej tudi: Ali so poganjki hoste užitni? Kako gojiti hoste za uživanje

V luknjo za sajenje krompirja dajte teh 10 stvari za najboljši pridelek

Krompir Kennebec Dejstva

Tukaj je nekaj zanimivih dejstev o krompirju Kennebec:

  • Krompir Kennebec je ob koncu 19. stoletja v zvezni državi Maine v ZDA razvil James J. H. Gregory.
  • Ta krompir je dobil ime po reki Kennebec, ki teče skozi Maine.
  • Imajo velik pridelek ter so znani po svoji velikosti in enakomerni obliki, zaradi česar so idealni za komercialno gojenje krompirja.
  • Krompir Kennebec je znan tudi po dolgem roku trajanja, kar pomeni, da ga je mogoče skladiščiti več mesecev, ne da bi se pokvaril.
  • Vsebujejo malo vode, zato so odlični za peko, cvrtje in praženje, saj se lepo hrustljavo zapečejo in ne postanejo kašasti.
  • Krompir Kennebec vsebuje veliko kalija, vitamina C in vlaknin, zato je zdrav dodatek vsaki prehrani.

Naučite se gojiti krompir iz krompirja, prinesenega iz trgovine tukaj

Uporaba krompirja Kennebec

Imajo rahlo oreškast okus in so odlični za praženje, stiskanje, cvrtje in pripravo čipsa.

  • Pečico segrejte na 375 °F. Krompir operite, narežite na kolobarje in jih položite na pekač. Pokapajte jih z oljčnim oljem in začinite z najljubšimi zelišči in začimbami. Pecite 25-30 minut ali dokler ne postanejo zlato rjavi in hrustljavi.
  • Pire krompir Kennebec kuhajte 15-20 minut ali dokler se ne zmehča. Krompir odcedite in ga zmečkajte z mešalnikom za krompir. Vmešajte maslo, mleko ter sol in poper po okusu. Postrezite ga toplega.
  • V veliki ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte nekaj žlic olja. Krompir narežite na kocke in ga dodajte v ponev. 8-10 minut ga občasno mešajte, da postane zlato rjav in hrustljav. Ponudite ga s kečapom ali najljubšo omako za pomakanje.
  • Če želite pripraviti čips iz krompirja Kennebec, segrejte pečico na 375 °F. Krompir operite in ga z rezalnikom mandoline narežite na tanke rezine. Rezine položite na pekač, obložen s pergamentom, in jih premažite z oljčnim oljem. Potresite s soljo in poprom ter jih pecite 15-20 minut oziroma dokler niso zlato rjave in hrustljave.

Naučite se, kako gojiti krompir v lončkih tukaj




Eddie Hart
Eddie Hart
Jeremy Cruz je strasten hortikulturist in predan zagovornik trajnostnega življenja. S prirojeno ljubeznijo do rastlin in globokim razumevanjem njihovih raznolikih potreb je Jeremy postal strokovnjak na področju vrtnarjenja v posodah, ozelenitve notranjih prostorov in vertikalnega vrtnarjenja. Prek svojega priljubljenega bloga si prizadeva deliti svoje znanje in navdihniti druge, da sprejmejo lepoto narave v mejah svojih urbanih prostorov.Jeremy, rojen in odraščal v betonski džungli, je strast do vrtnarjenja vzcvetel že v mladosti, ko je iskal tolažbo in mir v obdelovanju male oaze na balkonu svojega stanovanja. Njegova odločenost, da v urbano pokrajino vnese zelenje, tudi tam, kjer je prostor omejen, je postala gonilna sila njegovega bloga.Jeremyjevo strokovno znanje in izkušnje na področju vrtnarjenja v posodah mu omogočajo raziskovanje inovativnih tehnik, kot je navpično vrtnarjenje, ki posameznikom omogoča, da povečajo svoj vrtnarski potencial v omejenih prostorih. Verjame, da si vsakdo zasluži priložnost izkusiti veselje in koristi vrtnarjenja, ne glede na svoje bivalne ureditve.Poleg pisanja je Jeremy tudi iskan svetovalec, ki posameznikom in podjetjem, ki želijo vključiti zelenje v svoje domove, pisarne ali javne prostore, nudi prilagojene napotke. Zaradi njegovega poudarka na trajnosti in ekološko ozaveščenih odločitvah je cenjen vir pri ozelenjevanjuskupnosti.Ko ni zaposlen z negovanjem lastnega bujnega notranjega vrta, je Jeremyja mogoče najti med raziskovanjem lokalnih drevesnic, obiskovanjem konferenc o hortikulturi ali delinjem svojega strokovnega znanja na delavnicah in seminarjih. Jeremy želi s svojim blogom navdihniti in opolnomočiti druge, da presežejo omejitve urbanega življenja in ustvarijo živahne, zelene površine, ki spodbujajo dobro počutje, spokojnost in globoko povezanost z naravo.