लिचीको स्वाद कस्तो हुन्छ? लिचीका फाइदाहरू

लिचीको स्वाद कस्तो हुन्छ ? यो कहाँ बढ्छ र लीचीका फाइदाहरू । यस विस्तृत लेखमा यस सुगन्धित उष्णकटिबंधीय फलसँग सम्बन्धित सबै कुरा जान्नुहोस्!

लिची भनेको के हो?

लीची (लिची चिनेन्सिस) दक्षिणी चीनको मूल निवासी हो र उब्जाइएको हो। चीन, भारत र अन्य दक्षिणपूर्वी एशियाली देशहरूमा व्यापक रूपमा। अग्लो सदाबहार बिरुवा ४९-९२ फिट (१५-२८ मिटर) सम्मको उचाइमा पुग्न सक्छ। यसमा पानीको प्रतिरोध गर्ने सदाबहार पातहरू छन्। साना सेतो वा पहेँलो-हरियो फूलहरू गुच्छहरूमा सामान्यतया वसन्त र प्रारम्भिक गर्मीमा तातो हावापानीमा फुल्छन्।

लिचीको फल हावापानी परिस्थिति अनुसार ७०-११२ दिनमा विकसित हुन्छ। फल अंडाकार र गोलाकार आकारमा बढ्छ, बाहिरी क्रस्ट गुलाबी-रातो र सानो र सानो नराम्रो स्पाइक्सको साथ कठिन बनावटको हुन्छ। यो उपभोग गर्नु अघि छीलिएको छ। बीउहरू खान योग्य छैनन् किनभने तिनीहरूमा मिथाइलिन साइक्लोप्रोपाइल एसिटिक एसिड हुने हुनाले हाइपोग्लाइसेमिया हुन सक्छ।

यो पनि पढ्नुहोस्: भाडामा सिट्रस कसरी बढाउने

लीचीको स्वाद कस्तो हुन्छ?

लिचीलाई लिची वा लिची पनि भनिन्छ। तर तपाईले हिज्जे वा भन्नु भए पनि, यो फलको स्वाद स्वर्गीय छ। यसको स्वाद गुलाबपानीको सुगन्धित स्पर्शले सिट्रसमा मिसाइएको मीठो अंगूर जस्तै हुन्छ। तपाईंले लिचीलाई छोएपछि, यो बीउ पछि जेली जस्तो देखिन्छ। मासुयुक्त फल मुख्यतया ताजा उपभोग गरिन्छ, तर तपाईं डिब्बाबंद वा सुकेको लिचीहरू पनि प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं प्राकृतिक स्वादको स्वाद लिन चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि तिनीहरूलाई खानुहोस्ताजा। फलको प्राकृतिक स्वाद तितोपनको सङ्केतको साथ मीठो हुन्छ, र तपाईले विदेशी सुगन्धको साथ केहि रसदार खाँदै हुनुहुन्छ जस्तो लाग्छ।

यो पनि पढ्नुहोस्: एभोकाडो फल वा तरकारी हो

लिची कहाँ बढ्छ?

चीन, ताइवान, भारत, मेडागास्कर र थाइल्याण्ड शीर्ष व्यावसायिक उत्पादक हुन्। संयुक्त राज्य अमेरिका, दक्षिण अफ्रिका, अष्ट्रेलिया र मरिससले पनि लिची उत्पादन गर्छ।

यदि तपाईंसँग कठोरता क्षेत्र १० वा ११ वा कुनै पनि उपोष्णकटिबंधीय वा उष्णकटिबंधीय जलवायु चिसोको जोखिम नभएको क्षेत्र छ भने, तपाईं लिचीको रूख उब्जाउन सक्नुहुन्छ। बाहिर। पानी जम्ने प्रवर्द्धन गर्ने ठाउँबाट जोगिनुहोस्, रूखलाई हावाको क्षतिबाट बचाउनुहोस् र घमाइलो ठाउँ चयन गर्नुहोस्; दिउँसोको छाया तातो मौसममा राम्रो हुनेछ। 4-5 वर्ष पछि, तपाईंको लिची बिरुवा परिपक्व हुनेछ र फल उत्पादन गर्न थाल्छ।

लीची कसरी खाने

लीची खाने तीन तरिकाहरू छन्:

• ताजा लिची सबैभन्दा मनपर्ने तरिका हो, यसलाई एक्लै खानुहोस् वा फलफूलको सलादमा सेवन गर्नुहोस् वा जुस बनाउनुहोस्। तपाईं ताजा लिची फलफूल, म्याकाडामिया नट, र हल्का क्रीमी चीजको साथ हवाईयन स्टफ्ड लिची रेसिपी पनि तयार गर्न सक्नुहुन्छ।
• क्यान्ड लिची व्यापक रूपमा फल सलाद, शेक, आइसक्रिम बनाउन प्रयोग गरिन्छ। तपाईं यसलाई लिची मार्टिनी गार्निश गर्न पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। लिची स्वादको गर्मी पेय तयार गर्न, यसलाई नरिवल र चूना संग मिश्रण गर्नुहोस्। स्याउ, रास्पबेरी, काकडी, आदि संग यो मासु फल को मिश्रण संग धेरै परिकारहरु तयार गर्न सकिन्छ।संरक्षणका लागि धेरै चिनी प्रयोग नगर्ने ब्रान्ड।
• सुक्खा लिची स्वादिलो ​​सुगन्धित स्वाद भएको किसमिस जस्तै हुन्छ।

लिचीका फाइदाहरू

लीचीका अनगिन्ती फाइदाहरू छन्, तीमध्ये केही तल सूचीबद्ध छन्:

• लीचीमा भिटामिन सी र बीको मात्रा धेरै हुन्छ, जसले यसलाई राम्रो बनाउँछ। छालाको स्वास्थ्यका लागि।
• यस फाइबर र पोलिफेनोलले भरिपूर्ण हुन्छ जसले कोशिकाको क्षतिसँग लड्छ। लिचीमा रहेको फाइबर तत्वले तौल घटाउन पनि मद्दत गर्छ।
• लीचीमा एस्कर्बिक एसिडको मात्रा बढी हुन्छ।
• यसमा तामाको मात्रा पर्याप्त हुन्छ जसले रक्तसञ्चारलाई राम्रोसँग बढाउँछ।
• लीची Licheetannin A2 छ जसले भाइरसको फैलावट रोक्न मद्दत गर्दछ, र Proanthocyanidins ले भरपर्दो एन्टिभाइरल क्षमताहरू योगदान गर्दछ।
• यसले रक्तचाप कायम राख्न पनि मद्दत गर्दछ। पोटासियमको उच्च मात्रा र सोडियमको कम मात्राले उच्च रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ।
• लीचीमा रहेको फ्लाभानोल्सले इन्फ्लेमेटरी एजेन्टको रूपमा काम गर्छ।
• लीचीमा म्याङ्गनीज, तामा, फलाम भरिपूर्ण हुन्छ। , म्याग्नेसियम, फस्फोरस जसले हड्डीहरूमा क्याल्सियमको अवशोषणलाई उत्तेजित गर्छ, जसले तिनीहरूलाई बलियो बनाउँछ।

जब तपाईंले लिची उपभोग गर्नु हुँदैन

• यदि तपाईलाई मधुमेह छ भने। लिचीमा चिनीको मात्रा धेरै हुने भएकाले यो फलबाट बच्नु राम्रो हुन्छ।
• लिची खाली पेटमा पनि नखानुहोस् किनभने यसले हाइपोग्लाइसेमिया हुन सक्छ। तपाईंले लिची कहिले खानु हुँदैन भन्ने बारे यहाँ राम्रो पढ्नुहोस्।