Агуулгын хүснэгт
Манго цитрус уу эсвэл чулуун жимс үү? Жимсний хаан нь яг юу вэ? Гайхсан уу? Энд та бүхний будлианыг арилгах нийтлэл байна!
Манго бол мангифера төрөлд хамаарах халуун орны жимс юм. Энэ нь Азийн өмнөд хэсэг, ялангуяа зүүн Энэтхэг, Бирм, Андаманы арлууд юм. Жимс нь янз бүрийн хэлбэр, хэмжээ, бүтэц, амттай байдаг. Бяцхан жигнэмэг, анхилуун, чихэрлэг, зутан амт нь түүнийг дэлхий даяар алдартай болгодог. Тэгэхээр манго гэж юу вэ? Манго цитрус эсвэл чулуун жимс үү ? Ингээд олж мэдэцгээе!
Манго модыг ургуулах тухай нийтлэлийг эндээс уншина уу
Цитрус болон чулуун жимсний ялгаа юу вэ?
Цитрус жимс нь их хэмжээний нимбэгийн хүчил агуулдаг бөгөөд ихэвчлэн жилийн туршид байдаг. Эдгээр нь витамин С-ийн онцгой эх үүсвэр юм. Үүнд нимбэг, бэрсүүт жүрж, жүрж зэрэг жимс багтдаг.
Мөн_үзнэ үү: Саванд өглөөний алдрыг хэрхэн өсгөх вэНөгөө талаас, махлаг хэсэгт нь "чулуу" байдаг тул чулуун жимс гэж нэрлэдэг. талбай, тэр чулуун доторх үр . Жимс нь ихэвчлэн цэцэгнээс үүсдэг. Үүнд наргил мод, чавга, чангаанз зэрэг жимс орно.
Манго нь цитрус мөн үү?
Манготой адил цитрус нь дулаан уур амьсгалд ургадаг. Манго нь халуун орны болон субтропикийн бүс нутагт ургаж болно. Цитрус жимс нь Rutaceae-ийн гэр бүлд хамаардаг бол манго нь Anacardiaceae-ийн гэр бүлд хамаардаг. Үүнээс болж манго нь чихэрлэг эсвэлисгэлэн мах, гөлгөр хальс. Иймээс манго нь цитрус жимсний ангилалд багтдаггүй.
Манго нь чулуун жимс мөн үү?
Манго нь Anacardiaceae cashew гэр бүлд хамаардаг. Энэ дансанд энэ нь чулуун жимсний ангилалд багтдаг.Тэдгээрийг ихэвчлэн жимс жимсгэний зориулалтаар тариалдаг бөгөөд боловсорч гүйцсэн үед амттай байдаг. Мөн боловсорсон манго нь түүхийгээс ялгаатай нь ер бусын үнэртэй байдаг. Түүнээс гадна мангогийн үр нь бусад чулуун жимсний нэгэн адил нүхэнд (чулуу шиг материал) байдаг.Мангогийн ашиг тус
- Манго нь А аминдэмийн маш сайн эх үүсвэр учраас нүдэнд тустай.
- Бүр нүх, арьс нь ходоодны хямрал, астма өвчнийг анагаана.
- Манго дахь антиоксидантууд нь хорт хавдрын эсрэг эмэнд тустай.
- Үүнд агуулагдах эслэг нь холестеролыг эмчилдэг.
- Үүнээс гадна Манго модны холтос, навч нь эмийн шинж чанартай байдаг.
Хоолны хэрэглээ
Манго нь гайхалтай амт, маш олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүн учраас "жимсний хаан" гэж нэрлэгддэг. Үүнийг түүхий болон боловсорч гүйцсэн хэлбэрээр хэрэглэдэг. Түүхий манго нь исгэлэн амттай байдаг бол боловсорсон нь ихэвчлэн чихэрлэг байдаг. Энэтхэгт алдартай даршилсан ногоог түүхий мангогаар хийдэг. Ундаа, зайрмаг, бялуу, сорбет, коктейль зэрэг манго амттай олон бүтээгдэхүүн байдаг. Энэ нь мөн даршилсан ногоо, амтат даршилсан ногоо, chutney, , хатаасан хэлбэрээр хадгалагддаг.
.