Sisukord
Kui teil on oma aias ruumi, saate hõlpsasti kasvatada jakipuu ja nautida selle maitsvaid vilju! Siin on kõik üksikasjad kohta Kuidas kasvatada Jackfruit!
Jackfruit on troopilises Aasias levinud hiiglaslik melonisuurune piklik vili, mida kasvatatakse Kagu-Aasia troopilistes piirkondades. Selle vilju kasutatakse toiduvalmistamisel ning süüakse ka toorelt ja värskelt. Jätka selle artikli lugemist, et teada saada. Kuidas kasvatada Jackfruit!
Botaaniline nimi: Artocarpus heterophyllus
USDA tsoonid: 9-11
Tutvu meie artikliga suhkruõuna kasvatamise kohta siin.
Kasvav harjumus
Jackfruitpuu ei talu külma ja põuda, kuid on siiski vastupidav puu, mis talub ka karmi temperatuuri. Täiskasvanud puu talub kuni 118 F kuumust ja aklimatiseerituna lühikest aega umbes 32 F külma.
Mõned jakivili sordid võivad ulatuda kuni 100 jalani, ja on ka mõned kääbussordid, nagu black gold, mis piirduvad vaid 10-20 jala kõrgusega.
Jackfruitpuu on pika elueaga, mis ületab 100 aastat. See kannab maailma suurimaid vilju, mis kaaluvad kuskil 10-110 naela.
Tahad teada põuat taluvate viljapuude kohta? Kliki siia.
Miks peaksite kasvatama jakipuud?
Noh, see on eluaegne investeering; kõik jakipuu osad on kasulikud. See on üsna kena maaliline puu, mis meenutab tamme.
See pakub varju, kaitset ja loomulikku elupaika lindudele ja tolmeldajatele. Üks puu annab piisavalt koduseid jakivili vilju, et mitte ainult sina, vaid ka su naabrid tüdinevad seda sööma!
Tahad teada, mida on võimalik teada saada chinaripuude kohta? Kliki siia.
Istutusmeetodid
Seda saab paljundada ka vartest, kuid see on üsna keeruline meetod, mistõttu eelistatakse seemnete idanemist. Selleks võtke täisküpsetest viljadest suured seemned ja loputage neid soojas vees, et eemaldada kleepuv viljaliha. Külvake seemned kohe pärast seda väikesesse potti, et saaksite need hiljem maapinnale ümber istutada.
Vihje: Parim viis selle puu kasvatamiseks on saada taime puukoolist!
Jackfruit puu istutamine
Valige oma aias suur, avatud ja päikest saav koht, puhastage see umbrohust ja kaevake auku. Hea kuivenduse tagamiseks segage aia pinnasesse 1/3 osa komposti, liiva, perliiti ja orgaanilist ainet, et valmistada istutamiseks rikkalik ja poorset pinnast.
Istutage oma kõige tervislikum taim ümber kaevatud kohta, kastke seda ja mulchige ümberringi.
*Kui te istutate pooktaime, siis ärge katke selle pungaplekki mullast. Vastasel juhul mädaneb see maha ja sureb ära.
Tahad teada, kuidas valmistada komposti? Loe meie kasulikke nõuandeid siit.
Kastmine ja väetamine
Jack-fruit-puu kasvab Aasia kuumades ja niisketes piirkondades, kus on tavaline suur sademete hulk. See tähendab, et seda tuleb sageli kasta, sest ta eelistab niisket, hästi kuivendatud mulda, kuid vältige liigset kastmist, eriti kui taim kasvab esimesel kahel aastal.
Kord aastas, kui algab vegetatsiooniperiood (Indias toimub see vihmaperioodi alguses juulis või augustis), laotage taimede ümber piisavalt komposti või talusõnnikut, et taime turgutada. Toidake seda kaks korda aastas aeglaselt vabaneva tasakaalustatud väetisega.
Vaata ka: Kuidas paljundada bambustKui taim hakkab õitsema, toita seda 8-3-9 väetisega, järgides tootja juhiseid koguse ja koguse kohta.
Kahjurid ja haigused
Kõige tavalisemad kahjurid, kes seda ründavad, on puuviljapõletik, puuviljakärbsed ja linnud.
Puuviljapõletik kahjustab kõiki taimeosi, kuid selle tõrjumiseks piisab orgaanilise insektitsiidi kasutamisest. Teisalt on viljade katmine mugav võimalus, et kaitsta neid puuviljakärbeste ja lindude eest.
Jackfruit Tree Care & Näpunäiteid
- Kui kasvate jahedas kliimas, mulchige puu ümber tugevalt, kui temperatuur langeb talvel alla 35 F, et kaitsta juuri külma eest.
- Tehke korrapäraseid pügamisi, et säilitada puu kõrgus alla 20 jala. Kui puu kasvab üle 12 jala kõrguseks, vähendage põhitüve 8 jalani, et soodustada tihedate okste kasvu.
- Jackfruitpuu kasvab 3-4 aasta pärast. Selle aja jooksul, kui ta toodab õisi, nipsake need ära, et soodustada kasvu.
- Kord kuus eemaldage selle ümber umbrohi, et puhastada kasvuala, sest umbrohi imeb tervislikust mullast olulisi toitaineid.
- Suvel muldkate, et säilitada niiskust ja vältida umbrohu kasvu.
Jackfruit Kasutused
- Kas teadsite, et jakfruudi kasutatakse ka köögiviljana? See on lihaasendaja taimetoitlastele. Aasias nimetatakse seda ka taimetoidulihaks, sest selle tekstuur on nagu sealiha või kana.
- Selle valmimata viljadest valmistatakse suussulavaid karriretsepte, suppe, püreed ja hapukurgid.
- Küpsed viljad on magusad, aromaatsed ja kiudsed, mida võib süüa üksi või kasutada siirupite, küpsetiste, kookide ja jäätiste valmistamiseks.
Jackfruudi koristamine
Kolme kuni kuue aasta jooksul pärast istutamist hakkab jakipuu õitsema ja kahe-kolme kuu pärast õitsemist on noored ja ebaküpsed rohelise koorega viljad valmis köögiviljaks.
Vaata ka: Kas muumid on mitmeaastased või üheaastased? Iga-aastased ja mitmeaastased muumidKüpsed viljad on koristusvalmis pärast nelja-viie kuu pikkust õitsemist, kui nad õitsevad magusat aroomi ja nende koor muutub rohelisest kollaka varjundiga. Looduslikes tingimustes kannab ta vilju aastaringselt, kuid saagikoristuse tippaeg on suvel.
Jackfruit'i eelised
Jackfruit on täis toitaineid, sisaldab rohkelt antioksüdante ja pakub palju kasu tervisele, sealhulgas:
- See kontrollib ja parandab veresuhkru taset.
- See sisaldab A- ja C-vitamiini, mis suurendab organismi immuunsust, et võidelda viirusnakkuste vastu.
- Selle võimsad antioksüdandid aitavad ravida tavalisi nahaprobleeme.
- Kiudainerikas jakivili aitab parandada seedimist.
