Jak vybrat dobrý meloun

Zde jsou nejlepší tipy a triky týkající se Jak vybrat dobrý meloun abyste si zajistili ty nejchutnější a nejšťavnatější z nich!

Dodržováním těchto tipů a triků zajistíte, že si vyberete sladký a šťavnatý meloun, který uspokojí vaše chuťové buňky. Jak vybrat dobrý meloun!

Je meloun ovoce nebo zelenina? Zjistěte to zde

Tipy pro výběr dobrého melounu

1. Zvedněte jej, abyste zjistili, zda je těžký

Prvním krokem při výběru dobrého melounu je zvednout ho a zkontrolovat jeho hmotnost. Zralý meloun by měl být vzhledem ke své velikosti těžký, což je dobrým znamením, že je plný šťávy a správně vyzrálý.

Pokud je meloun lehký nebo dutý, může být nedozrálý nebo přezrálý a dužina uvnitř může být suchá nebo bez chuti. Při zvedání melounu použijte obě ruce a zvedněte ho zespodu, protože tak lépe poznáte jeho hmotnost.

Zde jsou nejlepší a nejhorší doprovodné rostliny melounu.

2. Hledejte jednotný tvar

Dobrý meloun má symetrický tvar, což znamená, že by měl být kulatý nebo oválný, bez boulí a hrbolů.

Vyhněte se melounům, které jsou deformované nebo mají nepravidelné tvary, protože nemusí být zralé nebo mohly být poškozeny během pěstování. Rovnoměrný tvar znamená, že meloun rostl rovnoměrně a dosáhl zralosti.

Podívejte se na nejlepší žluté melouny zde

3. Zkontrolujte pole Spot

Dalším důležitým tipem pro výběr dobrého melounu je kontrola polní skvrny. Polní skvrna je oblast melounu, která při růstu spočívala na zemi.

Zralý meloun by měl mít krémově žlutou nebo oranžovou skvrnu, což znamená, že meloun měl dostatek času dozrát na slunci. Pokud je skvrna bílá nebo zelená, může to znamenat, že meloun ještě nedozrál nebo byl sklizen příliš brzy.

Ujistěte se také, že skvrna na poli není příliš velká nebo příliš malá, protože to může být známkou přezrálého nebo nedozrálého melounu.

Pěstování melounu Dischidia se dozvíte zde

4. Zkontrolujte barvu kůže

Dalším důležitým tipem pro výběr dobrého melounu je zkontrolovat barvu jeho slupky. Zralý meloun má obvykle tmavě zelenou slupku, která je matná a neleskne se.

Hledejte na slupce pruhy nebo značky, které mohou být známkou správného dozrání. Vyhněte se melounům s lesklou nebo světlou slupkou, protože nemusí být plně zralé.

Mějte však na paměti, že některé odrůdy melounů mají světlejší barvu slupky, proto je důležité znát konkrétní odrůdu, kterou hledáte.

Zde jsou různé druhy melounů, které můžete pěstovat

5. Použijte techniku poklepávání

Technika poklepávání je oblíbeným způsobem, jak zjistit, zda je meloun zralý, nebo ne. Při této metodě jemně poklepejte klouby prstů na meloun a poslouchejte, zda se ozve hluboký, dutý zvuk.

Pokud je zvuk tupý nebo plochý, může to znamenat, že meloun je nedozrálý nebo přezrálý.

Více informací o pěstování melounů v nádobách zde

6. Zkontrolujte pevnost

Pevnost melounu zkontrolujte jemným stlačením. Zralý meloun by měl být pevný, ale ne tvrdý, a při stlačení by měl mírně povolit.

Pokud je meloun příliš měkký nebo kašovitý, může být přezrálý nebo dokonce zkažený. Vyhněte se melounům s měkkými skvrnami nebo modřinami, protože mohou znamenat poškození nebo zkažení.

Jak poznat poškozený nebo zkažený meloun?

1. Tmavé skvrny

Jedním ze způsobů, jak poznat poškozený nebo zkažený meloun, je hledat na jeho slupce tmavě zbarvené skvrny. Tyto skvrny mohou být známkou otlaků nebo jiného poškození, ke kterému došlo během přepravy nebo skladování.

Zatímco několik malých skvrn nemusí mít vliv na kvalitu ovoce, větší nebo četnější skvrny mohou znamenat problém.

Nejlepší zeleninu pro pěstování v květináčích najdete zde.

2. Maso nasáklé vodou

Dalším příznakem zkaženého melounu je vodou nasáklá dužina. K tomu může dojít, pokud meloun ležel příliš dlouho ve vlhkém nebo mokrém prostředí.

Dužina může být měkká nebo kašovitá a na povrchu mohou být viditelné kapičky vody.

3. Cílový klastr

Terčový shluk je skupina malých tmavých skvrn, které se mohou objevit na povrchu melounu. Jsou způsobeny plísňovou infekcí a jsou známkou toho, že je plod zkažený.

Vyhněte se melounům s cílovým trsem, protože infekce se může rychle rozšířit a zasáhnout celý plod.

Zde jsou nejlepší žluté melouny

4. Poranění způsobené červotočem slupkovým

Poškození slupkou je druh poškození způsobený larvami hmyzu, které se živí slupkou melounu. Poškození se může projevovat jako malé, nepravidelné otvory nebo tunely na povrchu plodu.

Tento typ poškození sice nemusí mít vliv na kvalitu masa, ale může být známkou jiných problémů a je třeba se mu vyhnout.

5. Vnitřní skvrny na kůře

Vnitřní skvrny na slupce jsou hnědé nebo černé skvrny, které se objevují uvnitř melounu. Tyto skvrny jsou způsobeny plísňovou infekcí a mohou znamenat, že je plod zkažený.

Před nákupem meloun rozřízněte a zkontrolujte, zda na něm nejsou vnitřní skvrny od slupky.

Jak pěstovat meloun v květináči vertikálně se dozvíte zde

6. Kyselý nebo štiplavý zápach

Kyselý nebo štiplavý zápach je jasným znamením, že meloun je zkažený. Pokud z melounu cítíte neobvyklý zápach, nekupujte ho.

Zralý meloun by měl mít sladkou ovocnou vůni, takže jakýkoli nepříjemný zápach by měl být důvodem k obavám.

Tipy pro sklizeň melounů

• Hledejte takový, který je symetrický, má matnou barvu a při poklepání zní dutě. Zda je meloun zralý, poznáte také podle kudrnatého úponku na stopce. Pokud je suchý a hnědý, je meloun připraven ke sklizni.
• Odřízněte meloun od vinné révy. Ostrým nožem proveďte čistý řez.
• Sundejte meloun z liány. Rukama opatrně zvedněte meloun z liány do náruče.
• Omyjte meloun. Pomocí čisté vody a kartáčku na zeleninu odstraňte z melounu veškeré nečistoty a zbytky.

Zde se dozvíte několik osvěžujících tipů na meloun pro drsné léto.