15 biljaka koje možete uzgojiti iz police za začine

15 biljaka koje možete uzgojiti iz police za začine
Eddie Hart

Sadržaj

salate.

Provjerite Zalijevanje sobnih biljakasjemenke celera koje se obično koriste u kiselim krastavcima, umacima, pićima i nadjevima. Uzmite nekoliko sjemenki celera iz kuhinje i stavite ih u zemlju. Ne zaboravite da ih ne gurate duboko ili pokrivate jer su one jedno od rijetkih sjemenki kojima je za klijanje potrebna sunčeva svjetlost. Nježno ih lupnite o tlo za kontakt i to je to. Poprskajte malo vode i sjeme će proklijati za 2-3 tjedna.

Upotrebe: Zahvaljujući hrskavoj teksturi listova, dom je za salate i sendviče.

14. Amarant

Sigurno ste koristili sjemenke amaranta u salatama i prženim krumpirićima. Njegovo brašno također je zdrava alternativa pšenici. Uzmite posudu od 10-12 inča, napunite je vrtnom zemljom i posipajte sjemenke. Pokrijte ih tankim slojem zemlje. Dobro zalijte i držite posudu na zasjenjenom mjestu gdje ima sunčeve svjetlosti. Sjemenke će proklijati za tjedan dana.

Upotrebe: Zele dobro pristaje u curryju. Također možete napraviti hrskave kuglice od lišća amaranta ili ih pomiješati s crnim grahom.

Pogledajte DIY Mason Jar Herb Garden

Vaša kuhinja sadrži blago koje je spremno za klijanje! Ovdje su najbolje začinske biljke koje možete uzgojiti iz stalka za začine za početak vašeg malog ljekovitog vrta!

Znate li da imate one šarene, aromatične začine u svom stalku začina čuvaš tajnu klijanja? Da, dobro ste pročitali! Sve što trebate učiniti je uzeti šaku ovih začina iz svoje kuhinje i uzgojiti ih svježe u loncima i vrtu. Zvuči uzbudljivo? Pa, definitivno jest jer postoji začinsko bilje koje možete uzgojiti iz stalka za začine!

Ovdje pogledajte naš članak o povrću koje možete uzgojiti iz reznica

Popis bilja koje možete uzgojiti iz stalka za začine

Imajte na umu da su neki začini poput crnog papra možda prerađeni do te mjere da onemogućuje njihovu sposobnost klijanja. Ako se veselite uspješnom nicanju, vrlo je preporučljivo nabaviti sjeme od lokalnog uzgajivača ili u organskoj trgovini.

1. Korijander

Bitan sastojak mnogih španjolskih, meksičkih, latinoameričkih i indijskih kuhinja, bilo bi sjajno uzgojiti ga svježeg iz sjemenki! Za uzgoj svježeg cilantra možete koristiti sjemenke korijandera sa svoje police za začine. Posijte sjeme na dubinu od četvrt inča i pokrijte ga slojem zemlje. Dovoljno zalijevajte i za samo 7-10 dana sjeme će proklijati.

Primjena: Svježe pospite po salatama i dodajte u domaći kruh imedenjak.

2. Komorač

Mirisne sjemenke komorača primarni su sastojak salata, sirnih namaza, pečenja kruha, smjesa za kobasice, a koriste se i kao osvježivač usta. Za uzgoj slatkog aromatičnog lišća uzmite malo sjemenki komorača sa svoje police za začine i pospite ih zemljom za posude te prekrijte slojem zemlje. Adekvatno zalijte i uberite slatko mirisno nježno lišće za 7-10 dana.

Upotreba: Svježe stabljike komorača imaju najbolji okus u juhama i varivima.

Ovdje saznajte koje je najukusnije afričko bilje za uzgoj

3. Piskavica

Osušeni listovi piskavice drobe se i posipaju po jelima mnogih kuhinja jer poboljšavaju aromu i okus hrane. Za rast, potopite sjeme preko noći u zdjelu vode. Pospite sjeme na dobro drenirano tlo. Osigurajte im 3-4 sata sunčeve svjetlosti. Sjemenke će niknuti za 3-5 dana i potrebno je 2-3 tjedna da se uberu.

Upotrebe: Osušeni i svježi listovi koriste se u curryjima, jelima od povrća i juhama .

4. Đumbir

Uzmite komad đumbira i narežite ga na komade od 2-3 inča. Namočite ga preko noći u vodi i posadite sljedećeg jutra u bogatu, ilovastu mješavinu za posude. Pazite da pupoljci rasta na mahuni đumbira budu okrenuti prema gore. Održavajte vlažnost tla i osigurajte djelomičnu sjenu.

Upotreba: Nježni listovi đumbira imaju najbolji okus kuhani na pari, pirjani i kuhani. Može se koristiti i sirov uvelik i baršunast.

Vidi također: Ubija li soda bikarbona mrave

Upotrebe: Ima nekoliko upotreba u azijskim kuhinjama. Glavni je sastojak poznate indijske delicije Sarson Ka Saag.

8. Bobičasta kleka

Jedna od najboljih biljaka koja će učiniti vaš gulaš ukusnim, bobica kleke, također se lako uzgaja! Uzmite sjemenke smreke i zamotajte ih u mokar papirnati ručnik. Zamotani ručnik stavite u plastičnu vrećicu s patentnim zatvaračem i držite ga u pokrivenoj, prozirnoj posudi. Za 18-24 dana sjeme će proklijati. Zatim ih možete posaditi izravno u tlo.

Upotreba: Lišće Izvrstan je okus uz mesna jela i bezalkoholna pića.

Provjerite sve o obrezivanju hortenzija ovdje

9. Češnjak

Uzmite nekoliko režnjeva češnjaka s police za začine i posijte 3-4 čena u posudu napunjenu zemljom za posude. Posudu stavite na osunčanu prozorsku dasku i lagano zalijevajte. Listove češnjaka možete ubrati za samo 7-10 dana.

Upotrebe: Zeleni luk možete popržiti i baciti na pizzu.

10. Kumin

Kumin ima različite namjene, posebno u azijskim kuhinjama. Uzgoj kima također je prilično jednostavan proces! Samo uzmite nekoliko sjemenki kumina sa svoje police za začine i potopite ih u vodu 14-16 sati. Sada napravite mješavinu od 70% zemlje i 30% mješavine za saksije u loncu i ulijte vodu koja sadrži sjemenke kumina u lonac. Prekrijte sjemenke tankim slojem smjese. Poprskajte malo vode i poklopitelonac s plastičnom folijom. Sjemenke će proklijati za 2 tjedna.

Upotreba: Listovi se mogu dodati u nevegetarijanska jela.

Provjeri 9 znanstveno potkrijepljenih prednosti ZZ biljke koje biste trebali znati! ovdje

11. Muškatni oraščić

Morate ga imati u svom stalku sa začinima ako volite ljutu hranu! Ima nepogrešiv okus i koristi se u raznim kuhinjama i slasticama. Ako želite uzgojiti drvo muškatnog oraščića, slijedite ovo – uzmite 3-4 oraščića i stavite ih u čašu vode na 24 sata. Za uspješno klijanje preporučljivo ih je posaditi u mješavinu sjemena. Utisnite sjeme u lonac i pokrijte ga tankim slojem medija za uzgoj. Lagano zalijte i pokrijte posudu plastičnom folijom. Oni će proklijati za 3-4 tjedna.

Upotreba: Listovi se mogu dodati tjestenini i juhi od crnog graha.

12. Sezam

Ove zdrave sjemenke sezama bogate uljem mogu se koristiti u raznim jelima. Također su dio korejske i južnoazijske kuhinje. Da biste uzgojili sezam iz sjemenki, zamotajte sjemenke u papirnati ručnik, navlažite ga i držite na sobnoj temperaturi. Sjeme će se otvoriti za 5-7 dana. Zatim ih možete posaditi izravno u tlo.

Upotrebe: Listovi se koriste u korejskim kuhinjama i pripremi ribe.

Provjerite 15 vrsta crvenih akvarijskih biljaka ovdje

13. Sjemenke celera

Pomalo gorkog okusa,neizravna sunčeva svjetlost, a sjeme će proklijati za 8-10 dana. Zatim ih možete presaditi izravno u posudu ili vrt.

Upotrebe: Pržite lišće sa škampima za bolji okus!

Vidi također: Je li avokado voće ili povrće?

Ovdje pogledajte neke sjajne ideje za bilje u staklenim posudama




Eddie Hart
Eddie Hart
Jeremy Cruz strastveni je hortikulturist i predani zagovornik održivog života. S urođenom ljubavlju prema biljkama i dubokim razumijevanjem njihovih raznolikih potreba, Jeremy je postao stručnjak u području vrtlarstva u kontejnerima, ozelenjavanja unutarnjih prostora i vertikalnog vrtlarstva. Putem svog popularnog bloga nastoji podijeliti svoje znanje i inspirirati druge da prihvate ljepotu prirode unutar granica svojih urbanih prostora.Rođen i odrastao u betonskoj džungli, Jeremyjeva strast prema vrtlarenju procvjetala je u mladosti dok je tražio utjehu i mir u kultiviranju male oaze na balkonu svog stana. Njegova odlučnost da unese zelenilo u urbane krajolike, čak i tamo gdje je prostor ograničen, postala je pokretačka snaga njegovog bloga.Jeremyjeva stručnost u vrtlarenju u kontejnerima omogućuje mu istraživanje inovativnih tehnika, kao što je vertikalno vrtlarstvo, što pojedincima omogućuje da maksimalno iskoriste svoj vrtlarski potencijal u ograničenim prostorima. Vjeruje da svatko zaslužuje priliku iskusiti užitak i blagodati vrtlarstva, bez obzira na način na koji živi.Osim što piše, Jeremy je također tražen konzultant koji daje personalizirane smjernice pojedincima i tvrtkama koje žele integrirati zelenilo u svoje domove, urede ili javne prostore. Njegov naglasak na održivosti i ekološki osviještenim izborima čini ga cijenjenim resursom u ozelenjavanjuzajednica.Kad nije zauzet brigom o vlastitom bujnom zatvorenom vrtu, Jeremyja možete pronaći kako istražuje lokalne rasadnike, prisustvuje konferencijama o hortikulturi ili dijeli svoje stručno znanje kroz radionice i seminare. Svojim blogom Jeremy nastoji nadahnuti i osnažiti druge da nadiđu ograničenja urbanog života i stvore živopisne, zelene površine koje promiču dobrobit, spokoj i duboku povezanost s prirodom.