Как се отглежда Kangkong

Как се отглежда Kangkong
Eddie Hart

Съдържание

Отглеждането на воден спанак не е кой знае какво! Научете как да отглеждате Kangkong и се насладете на този листен зеленчук от семейството на утринните цветя.

Добре дошли в " Как се отглежда Kangkong "! Независимо дали разполагате с просторна градина или с малък балкон, това ръководство ще ви снабди с основни съвети и техники за успешно отглеждане на този зелен листен зеленчук. Открийте радостта от отглеждането на собствен кангконг и се насладете на хранителните му предимства направо в собствения си дом.

Зони на издръжливост на USDA: 10 - 11, *може да расте в по-ниски зони като едногодишен

Общи имена: Ipomoea aquatica, Kangkung, речен спанак, водна сутрешна слава, воден конволвулус, китайски спанак, китайски воден кресон, китайски конволвулус, блатно зеле, phak bung, ong choy, kongxincai, rau muống, kangkong, trokuon, kalmi saag, kalmi shak, Thooti Koora, kangkung, hayoyo

Ето нашето ръководство за грижа и отглеждане на Alocasia Odora

Информация за растението KangKong

Кангконг, научно известен като Ipomoea aquatica, е популярен зелен листен зеленчук, който се консумира широко в много части на Азия. Известен е също с различни имена като воден спанак, блатно зеле или сутрешна слава.

Кангконг принадлежи към семейство Convolvulaceae и се характеризира с дълги, кухи стъбла и яркозелени листа. Това водно растение вирее във влажна и блатиста среда, което го прави подходящо за отглеждане във водни градини или контейнери, пълни с плитка вода.

Кангконгът е изключително хранителен и богат на важни витамини и минерали, като витамини А, С и Е, желязо, калций и калий. Неговите нежни листа и издънки се използват често в пържени ястия, супи, салати и други кулинарни изделия.

Как се отглежда KangKong

Отглеждане на кангконг на закрито? Можете да го направите със семена и с резници.

От семена:

Не знаете как да отгледате кангконг от семена? Прочетете.

  • Изберете висококачествени семена от кангконг от надежден източник или помислете за запазване на семена от зрели растения.
  • Подгответе добре дренирана и плодородна леха или контейнер, напълнен със смес от компост и градинска почва.
  • Засейте семената кангконг на дълбочина около половин инч в почвата, като спазвате разстояние от 6-8 инча между всяко семе.
  • Полейте обилно лехата веднага след засяването на семената и се погрижете почвата да остане постоянно влажна през целия процес на покълване и растеж.
  • Поставете семената на кангконг на място, което получава достатъчно слънчева светлина, за предпочитане 6-8 часа пряка слънчева светлина на ден.
  • След като разсадът поникне и достигне височина 3-4 инча, разредете го, като отстраните по-слабите разсади и оставите разстояние от 6-8 инча между всяко растение.
  • Нанасяйте балансиран органичен тор на всеки 2-3 седмици, за да осигурите основни хранителни вещества за здравословен растеж и развитие.
  • Kangkong може да се бере, когато листата и стръковете са млади и крехки, обикновено след 4-6 седмици от засяването. Просто отрежете листата или стъблата на Kangkong в основата, като оставите растението да израсне отново за бъдещи реколти.

Ето 12 прости съвета за покълване на семената, за да отгледате всяко семе

От резници:

Чудите се как да отгледате кангконг от резници? Ето как.

  • Изберете здрави и зрели растения кангконг, за да вземете резници. Търсете стъбла, които са дълги около 6-8 инча и имат няколко комплекта листа.
  • С помощта на остър, чист нож или градинска ножица отрежете стъблата на родителското растение точно под листния възел (мястото, където листата излизат от стъблото).
  • Напълнете съд с чиста вода, например буркан или ваза, като се уверите, че нивото на водата е достатъчно дълбоко, за да потопи долната част на резниците.
  • Поставете резниците в съда с вода, като се уверите, че поне 2-3 сантиметра от стъблото е потопено във водата, а листата на Kangkong са над линията на водата.
  • Поставете контейнера на място, което получава ярка, непряка слънчева светлина. Избягвайте да го поставяте на пряка слънчева светлина, тъй като това може да доведе до прекомерно нагряване и увяхване на резниците.
  • През следващите няколко дни сменяйте водата всеки ден, за да я поддържате чиста и свежа. В рамките на 1-2 седмици корените трябва да започнат да се развиват от потопената част на стъблото.
  • След като корените пораснат на дължина около един-два сантиметра, преместете вкоренените резници в саксии или в почвена леха.
  • Засадете вкоренените резници в почвата или в саксия, като ги заровите на дълбочина около 2-3 см. Разположете резниците на разстояние 6-8 см един от друг, за да осигурите правилен растеж.
  • Осигурете на резниците достатъчно слънчева светлина и поддържайте влажна почва. Наторявайте на всеки 2-3 седмици с балансиран органичен тор, за да стимулирате здравословния растеж.
  • Кангконг може да се бере, когато растенията достигнат подходящ размер, обикновено след 4-6 седмици. Берете реколтата, като отрежете листата или стъблата в основата, за да позволите на растенията да израснат отново за бъдещи реколти.

Бързо размножаване на всякакви растителни резници с помощта на този трик

Размер на саксията за отглеждане на KangKong

Искате да отглеждате кангконг в саксии? Когато става въпрос за избор на размер на саксия за отглеждане на кангконг, е важно да осигурите достатъчно място за растенията, за да се установят и да растат удобно.

За отглеждането на кангконг е подходящ съд с дълбочина поне 8-10 инча и ширина около 12-16 инча. Този размер осигурява достатъчно място за разпространение на корените на растението и спомага за здравословния му растеж. Не забравяйте да изберете съд с добри дренажни отвори, за да предотвратите преовлажняване. Ако планирате да отглеждате няколко растения кангконг, осигурете достатъчно разстояние между всяко растение в саксията, за да избегнетепренаселеност.

Тук са размерите на саксии за растения от Инч в Галон

Изисквания за отглеждане на KangKong

Слънчева светлина

Кангконгът вирее при условия на пълно слънце до частична сянка. За оптимален растеж и продуктивност са необходими поне 6-8 часа пряка слънчева светлина на ден. Въпреки това той понася известна доза сянка и може да се отглежда и в райони с частично засенчени условия.

Почва

Кангконгът предпочита плодородна, добре дренирана почва. Расте най-добре в почва, богата на органични вещества, с леко кисело до неутрално рН, вариращо от 6,0 до 7,0.

Научете как да проверявате рН на почвата в домашни условия тук

Почвата трябва да има добра способност за задържане на влага, като същевременно позволява на излишната вода да се оттича лесно, за да се предотврати преовлажняване.

Вижте също: Как се отглежда Philodendron Rugosum

Вода

Кангконгът е полуводно растение и има високи изисквания към водата. Той вирее добре в постоянно влажна почва или плитка вода. Уверете се, че почвата или водата около растенията е постоянно влажна, но не и преовлажнена през целия вегетационен период.

Ето кои са най-добрите начини за поливане на растенията

Необходимо е редовно поливане, особено през сухите периоди.

Температура и влажност

Кангконгът е тропическо растение, което предпочита топли температури и висока влажност. Расте най-добре при температури от 25 до 35 градуса по Целзий (77-95 градуса по Фаренхайт). Може да понесе малко по-ниски температури, но растежът може да се забави.

Вижте също: 10 страховити идеи за украса на балкона за Хелоуин

Подходящата влажност е важна за цялостното здраве и растеж на растенията, като относителната влажност е 60% или повече.

Ето 10 работещи начина за повишаване на влажността на стайните растения

KangKong Care

Торове

Kangkong се нуждае от редовно торене, за да осигури здравословен растеж и богата листна маса. Използвайте балансиран органичен тор или водоразтворим тор с балансирано съотношение NPK (азот-фосфор-калий) от около 10-10-10.

Нанасяйте тора на всеки 2-3 седмици по време на вегетацията, като спазвате инструкциите на производителя за дозиране и прилагане.

Тук са ефективни домашни торове за трева, които са безопасни от опасни химикали

Подрязване

Кангконгът обикновено не се нуждае от интензивно подрязване. Въпреки това можете да извършите леко подрязване, за да стимулирате разклоняването и по-буйния растеж. Отстранявайте своевременно всички повредени или болни листа или стъбла, за да поддържате здравето на растенията. Редовно събирайте външните листа и стъбла, за да стимулирате непрекъснатия растеж и да предотвратите прекомерното разрастване на растенията.

Вредители и болести

Кангконгът може да бъде податлив на обичайните градински вредители, като например акари, охлюви, охлюви и листозавивачки. Редовно проверявайте растенията за признаци на заразяване с вредители. Ако откриете вредители, помислете за използване на органични методи за борба с вредителите, като например ръчно бране, пръскане с инсектициден сапун или внасяне на полезни насекоми, като например божии кравички или дантели.

Кликнете тук, за да научите рецептата за невероятен природен пестицид, който може да убие всеки вредител

Kangkong може да бъде предразположен към болести, като например листни петна, брашнеста мана и кореново гниене. За да предотвратите болестите, избягвайте преполиването и осигурете подходящ дренаж на почвата. Осигурете подходящи разстояния между растенията, за да подобрите циркулацията на въздуха. Ако е необходимо, прилагайте подходящи органични фунгициди съгласно инструкциите за борба с гъбичните заболявания.

Ползи от KangKong

Както всеки зелен зеленчук, водният спанак е източник на хранителни вещества. Той е богат на вода, витамини и други важни хранителни вещества. Ето какви са ползите от консумацията на воден спанак.

  • Богат на хранителни вещества: Кангконг е добър източник на важни витамини и минерали, включително витамини А, С и Е, желязо, калций и калий. Тези хранителни вещества играят жизненоважна роля за поддържане на цялостното здраве и подпомагане на различни телесни функции.
  • Антиоксидантни свойства: Кангконг съдържа антиоксиданти, като витамин С и флавоноиди, които помагат за защитата на организма от свободните радикали. Антиоксидантите помагат за намаляване на оксидативния стрес, насърчават здравословното стареене и намаляват риска от хронични заболявания.
  • Здраве на храносмилателната система: Съдържанието на фибри в кангконг подпомага здравословното храносмилане и помага за предотвратяване на запек. Подпомага редовното движение на червата и допринася за цялостното здраве на храносмилателната система.
  • Управление на теглото: Кангконг е с ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри, което го прави подходящо допълнение към диета за регулиране на теглото. Съдържанието на фибри помага да се чувствате сити за по-дълго време, което намалява вероятността от преяждане.
  • Здраве на сърцето: Кангконг съдържа калий, който е полезен за здравето на сърцето. Калият спомага за поддържане на здравословни нива на кръвното налягане и подпомага правилното функциониране на сърдечно-съдовата система.
  • Здраве на очите: Наличието на витамин А и други антиоксиданти в кангконг допринася за доброто здраве на очите. Тези хранителни вещества могат да помогнат за предпазване от свързаната с възрастта дегенерация на макулата и за поддържане на цялостното зрение.

Ето 11 стайни растения с ниска поддръжка и ползи за здравето

Често задавани въпроси

1. Ползи и странични ефекти на Kangkong?

Въпреки че кангконг предлага многобройни ползи за здравето, важно е да се отбележи, че при някои хора могат да се появят странични ефекти или алергични реакции. Често срещаните странични ефекти могат да включват стомашно-чревен дискомфорт, подуване на корема или газове.

Освен това, ако кангконг се отглежда в замърсена вода или замърсена среда, може да има риск от поглъщане на вредни вещества. Препоръчително е да консумирате кангконг от надеждни източници и да осигурите правилно почистване и готвене преди консумация.

2. Може ли Кангконг да расте във вода?

Да, Кангконг, известен още като воден спанак или блатно зеле, може да расте във вода. Той е полуводно растение, което вирее във влажни или преовлажнени условия, което го прави подходящо за отглеждане във водна среда.

Вижте нашата статия за ядливи растения, които можете да отглеждате във вода тук

3. Може ли Kangkong да расте през зимата?

Kangkong е топлолюбива култура и за отглеждането ѝ е необходима минимална температура от около 15°C. Тя не е студоустойчива и може да има проблеми с отглеждането ѝ при студени зимни условия, което я прави по-подходяща за отглеждане в по-топли региони.

4. Къде растат кангконг?

Кангконг произхожда от Югоизточна Азия, но сега се отглежда в различни тропически и субтропически региони по света. Обикновено расте в блата, мочурища и други богати на вода среди, включително оризища и брегове на реки или езера.

5. Колко време отнема отглеждането на Kangkong?

Семената на Kangkong обикновено покълват в рамките на 7-14 дни при оптимални условия, но това може да варира леко в зависимост от факторите. Времето за растеж на Kangkong може да варира в зависимост от различни фактори, като климат, почвени условия и практики за отглеждане. Обикновено от засяването на семената до събирането на младите листа и стъбла на Kangkong за консумация минават около 40-60 дни.




Eddie Hart
Eddie Hart
Джереми Круз е страстен градинар и отдаден защитник на устойчивия живот. С вродена любов към растенията и дълбоко разбиране на техните разнообразни нужди, Джеръми се превърна в експерт в областта на градинарството в контейнери, озеленяване на закрито и вертикално градинарство. Чрез своя популярен блог той се стреми да споделя знанията си и да вдъхновява другите да прегърнат красотата на природата в рамките на техните градски пространства.Роден и израснал сред бетонната джунгла, страстта на Джеръми към градинарството процъфтява в ранна възраст, докато той търси утеха и спокойствие в отглеждането на малък оазис на балкона на апартамента си. Неговата решимост да внесе зеленина в градските пейзажи, дори когато пространството е ограничено, се превърна в движеща сила зад неговия блог.Опитът на Джереми в контейнерното градинарство му позволява да изследва новаторски техники, като вертикално градинарство, което позволява на хората да увеличат максимално потенциала си за градинарство в ограничени пространства. Той вярва, че всеки заслужава възможността да изпита радостта и ползите от градинарството, независимо от начина, по който живее.В допълнение към писането си, Джереми е и търсен консултант, предоставящ персонализирани насоки на лица и фирми, които искат да интегрират зеленина в своите домове, офиси или обществени пространства. Неговият акцент върху устойчивостта и екологичния избор го прави ценен ресурс в озеленяванетообщност.Когато не е зает да се грижи за собствената си пищна закрита градина, Джереми може да бъде намерен да изследва местните разсадници, да посещава конференции за градинарство или да споделя своя опит чрез работни срещи и семинари. Чрез своя блог Джереми има за цел да вдъхнови и даде възможност на другите да надскочат ограниченията на градския живот и да създадат живи, зелени пространства, които насърчават благополучието, спокойствието и дълбоката връзка с природата.